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給孩子提供均衡飲食可通過食物多樣化、控制零食攝入、合理搭配營養(yǎng)素、培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣等方式實(shí)現(xiàn)。均衡飲食有助于兒童生長發(fā)育需求,預(yù)防營養(yǎng)不良或肥胖等問題。
每日應(yīng)包含谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅(jiān)果等四大類食物,每周攝入25種以上食材。家長需注意深色蔬菜應(yīng)占每日蔬菜總量一半以上。
限制高糖高鹽高脂零食,選擇新鮮水果、無糖堅(jiān)果等健康零食。家長需固定加餐時(shí)間,避免影響正餐食欲。
每餐需包含主食、優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜,碳水化合物供能占比50%-60%。建議家長采用餐盤分格法直觀控制各類食物比例。
固定用餐時(shí)間,營造專注就餐環(huán)境,避免追喂哄喂。家長應(yīng)以身作則,與孩子共同進(jìn)食同類食物。
可適量增加奶制品、全谷物、深色蔬菜、海產(chǎn)品等營養(yǎng)密度高的食物,定期監(jiān)測(cè)兒童生長發(fā)育曲線變化。