權(quán)威問(wèn)答
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生姜和蜂蜜同煮可以起到溫中散寒、潤(rùn)肺止咳、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力的效果，適合風(fēng)寒感冒初期、干咳無(wú)痰、體虛乏力等人群飲用。
生姜性溫，蜂蜜性平，兩者同煮有助于驅(qū)散體內(nèi)寒氣，改善胃寒腹痛、手腳冰涼等癥狀。風(fēng)寒感冒初期飲用可緩解鼻塞流涕。
蜂蜜具有潤(rùn)燥作用，搭配生姜的宣肺功效，能緩解干咳、咽喉干癢。對(duì)呼吸道黏膜有保護(hù)作用，適合秋冬季干燥性咳嗽。
蜂蜜含果糖和葡萄糖能快速補(bǔ)充能量，生姜中的姜辣素可促進(jìn)血液循環(huán)，兩者協(xié)同作用有助于改善體力透支后的倦怠感。
生姜含姜烯酚具有抗氧化作用，蜂蜜含多種酶類(lèi)物質(zhì)，定期適量飲用可幫助提升機(jī)體抵抗力，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
建議選擇新鮮生姜切片與純蜂蜜熬煮，水溫不超過(guò)60℃以保留活性成分，每日飲用200-300毫升為宜，胃炎發(fā)作期慎用。
