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產(chǎn)婦吃黃花菜有益處嗎
病情描述:
我在生完孩子后，婆婆就經(jīng)常為我做黃花菜吃，黃花菜對(duì)產(chǎn)婦會(huì)有哪些益處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    產(chǎn)婦適量吃黃花菜有助于促進(jìn)泌乳和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，常見益處有改善乳汁分泌、緩解產(chǎn)后便秘、補(bǔ)充鐵元素、調(diào)節(jié)情緒。建議選擇干制黃花菜并充分烹煮，避免食用鮮黃花菜。

    1、促進(jìn)泌乳

    黃花菜含有的蘆丁等成分可能刺激催乳素分泌，建議產(chǎn)婦用干黃花菜煲湯，每日食用量不超過20克。

    2、緩解便秘

    豐富的膳食纖維能改善產(chǎn)后胃腸蠕動(dòng)緩慢，可將泡發(fā)的黃花菜與黑木耳同炒，注意充分咀嚼。

    3、補(bǔ)鐵養(yǎng)血

    每100克干黃花菜含鐵8毫克，適合與豬肝等動(dòng)物性食材搭配，幫助預(yù)防產(chǎn)后缺鐵性貧血。

    4、安神助眠

    所含的秋水仙堿苷具有輕度鎮(zhèn)靜作用，建議晚餐食用黃花菜小米粥，但過敏體質(zhì)者慎用。

    哺乳期飲食需保證多樣化，黃花菜應(yīng)作為輔助食材，出現(xiàn)皮疹或腹瀉需立即停用并就醫(yī)。

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