權(quán)威問答
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健康早餐應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、膳食纖維及適量脂肪，推薦搭配雞蛋、全麥面包、燕麥片、牛奶等食物，避免高糖高鹽加工食品。
選擇水煮蛋、低脂乳制品或豆制品，有助于維持肌肉合成和飽腹感，避免煎炸烹飪方式。
優(yōu)先選用全谷物如燕麥、糙米或全麥面包，其低升糖指數(shù)可平穩(wěn)提供能量，減少血糖波動(dòng)。
攝入新鮮蔬菜水果如香蕉、西藍(lán)花，搭配堅(jiān)果種子，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并延長消化時(shí)間。
適量添加牛油果、花生醬等健康脂肪來源，限制培根、糕點(diǎn)等飽和脂肪酸攝入。
建議根據(jù)個(gè)體代謝需求調(diào)整食量，乳糖不耐受者可替換為無糖豆?jié){，糖尿病患者需監(jiān)測碳水?dāng)z入量。
