權(quán)威問答
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吃了蘿卜后可以吃橘子，兩者同食不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。蘿卜和橘子的搭配主要與消化吸收、營養(yǎng)素相互作用、個體差異、飲食禁忌誤區(qū)等因素有關(guān)。
蘿卜富含膳食纖維可能延緩胃排空，但橘子中的有機(jī)酸不會影響蘿卜營養(yǎng)吸收，胃腸功能正常者無須擔(dān)心。
蘿卜的硫苷與橘子維生素C無直接化學(xué)反應(yīng)，兩者維生素和礦物質(zhì)成分可互補(bǔ)，適量同食有助于營養(yǎng)均衡。
胃腸敏感人群空腹大量食用可能產(chǎn)生脹氣，建議分餐食用或控制單次攝入量，出現(xiàn)不適需停止進(jìn)食。
民間傳言兩者同食導(dǎo)致甲狀腺腫缺乏科學(xué)依據(jù)，甲狀腺疾病患者應(yīng)關(guān)注碘攝入而非特定食物搭配。
保持飲食多樣性，新鮮蔬菜水果搭配時注意食用量，特殊體質(zhì)人群可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。
