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魚油富含歐米伽3脂肪酸,適量食用有助于改善心血管健康、緩解關(guān)節(jié)炎癥、促進大腦發(fā)育、調(diào)節(jié)血脂水平。
魚油中的EPA和DHA能降低甘油三酯,減少動脈粥樣硬化風險,對高血壓和冠心病患者有益。
歐米伽3脂肪酸可抑制促炎因子生成,緩解類風濕性關(guān)節(jié)炎等慢性炎癥性疾病癥狀。
DHA是神經(jīng)細胞膜重要成分,孕期補充有助于胎兒腦部發(fā)育,兒童攝入可提升認知功能。
魚油能提高高密度脂蛋白水平,輔助治療高脂血癥,但需配合飲食控制和運動。
建議選擇高純度魚油制品,對海鮮過敏者慎用,長期服用需監(jiān)測凝血功能,搭配地中海飲食效果更佳。