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權(quán)威問(wèn)答

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薏米可以和紅豆一起煮嗎?
病情描述:
薏米是非常好的祛濕食材,薏米可以和紅豆一起煮嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 宋觀禮 副主任醫(yī)師 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
    薏米是可以和紅豆一起熬做成薏米紅豆粥。薏米紅豆粥具有良好的去濕、減肥功效,尤其是對(duì)于中老年因體內(nèi)濕氣引起的肥胖,效果非常好。山藥也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥有氣死小人參之稱,是補(bǔ)脾胃的圣品,而且能強(qiáng)腎固精、潤(rùn)肺益氣。要提醒注意的是,不要加入大米同煮。
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