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食用過(guò)多感光性食物可能導(dǎo)致皮膚變黑,主要有檸檬、芹菜、香菜、無(wú)花果等。感光性食物中的呋喃香豆素等成分可能增加皮膚對(duì)紫外線(xiàn)的敏感性,建議合理搭配飲食并做好防曬。
檸檬富含維生素C但含光敏物質(zhì)補(bǔ)骨脂素,過(guò)量食用后接觸紫外線(xiàn)可能誘發(fā)光毒性反應(yīng),表現(xiàn)為局部色素沉著。日常建議榨汁稀釋飲用并避免日曬。
芹菜莖葉中含有的呋喃香豆素類(lèi)物質(zhì),經(jīng)紫外線(xiàn)照射后可能激活酪氨酸酶活性。建議焯水處理降低光敏性,外出前兩小時(shí)避免大量食用。
香菜中的香豆素衍生物可能增強(qiáng)皮膚吸光度,長(zhǎng)期大量食用可能加重黃褐斑。易長(zhǎng)斑人群建議控制攝入量,每日不超過(guò)20克為宜。
無(wú)花果葉和未成熟果實(shí)含大量補(bǔ)骨脂素,食用后可能引起植物性光皮炎。成熟果實(shí)適量食用無(wú)礙,但過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。
除控制感光食物攝入外,建議日常補(bǔ)充富含維生素E的堅(jiān)果類(lèi)食物,外出時(shí)配合物理防曬措施可有效預(yù)防色素沉著。