首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
西瓜從冰箱里拿出來(lái)可以馬上吃,但建議放置5-10分鐘回溫以減少對(duì)胃腸的刺激。主要影響因素有胃腸敏感度、西瓜溫度、食用量、個(gè)體差異。
胃腸功能較弱者立即食用冰西瓜可能引發(fā)腹痛腹瀉,建議回溫后少量食用。
冰箱冷藏室溫度通常為4℃左右,直接食用可能刺激口腔和食管黏膜。
大量進(jìn)食冰鎮(zhèn)西瓜可能引起胃腸痙攣,建議每次食用不超過(guò)200克。
兒童、老人及消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)特別注意食物溫度,避免引發(fā)不適。
夏季可提前將西瓜切塊分裝,避免反復(fù)冷藏,糖尿病患者需控制單次攝入量。