權(quán)威問答
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運動后可以適量飲用酸奶。酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于肌肉修復(fù)和電解質(zhì)補充，但需注意飲用時機和個體耐受性。
酸奶含有乳清蛋白和酪蛋白，能快速補充運動后消耗的氨基酸，促進肌肉合成。建議選擇無糖或低糖酸奶，避免額外熱量攝入。
酸奶中的乳酸菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，改善運動后胃腸功能紊亂。乳糖不耐受者可選無乳糖酸奶，避免腹脹腹瀉。
高強度運動后30分鐘內(nèi)飲用最佳，此時肌肉對營養(yǎng)吸收效率最高。常溫酸奶比冰鎮(zhèn)酸奶更適合運動后胃腸狀態(tài)。
胃酸過多或反流性食管炎患者應(yīng)避免空腹飲用，糖尿病患者需控制攝入量。搭配全麥面包或香蕉可延緩血糖上升。
運動后飲食需結(jié)合運動強度和時長調(diào)整，乳制品過敏者可選擇豆奶等植物蛋白替代，持續(xù)不適需咨詢營養(yǎng)師。
