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權(quán)威問答

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養(yǎng)心粥有益身體健康嗎?
病情描述:
兒子工作壓力大，兒媳做了養(yǎng)心粥，養(yǎng)心粥有益身體健康嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

    養(yǎng)心粥有益身體健康，適合心血管健康維護(hù)、消化功能較弱、術(shù)后恢復(fù)及日常養(yǎng)生人群食用，可搭配燕麥、紅棗、龍眼肉、山藥等食材增強(qiáng)效果。

    1、心血管維護(hù)

    養(yǎng)心粥富含膳食纖維和抗氧化成分，有助于降低血液膽固醇水平，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議高血壓或冠心病患者作為輔助飲食。

    2、消化調(diào)理

    粥品溫和易吸收，對(duì)胃腸功能減退或炎癥恢復(fù)期有緩解作用。脾胃虛弱者可加入茯苓、蓮子等健脾食材。

    3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

    通過搭配不同食材可針對(duì)性補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì)，改善電解質(zhì)平衡。貧血人群適合添加紅豆、花生等含鐵食材。

    4、體質(zhì)調(diào)節(jié)

    中醫(yī)理論認(rèn)為特定配伍能補(bǔ)益心氣，改善心悸失眠等癥狀。陰虛體質(zhì)建議搭配百合、銀耳等滋陰材料。

    食用時(shí)注意控制糖鹽添加量，糖尿病患者應(yīng)減少高升糖指數(shù)食材，長(zhǎng)期食用需保持食材多樣性以確保營(yíng)養(yǎng)均衡。

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