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夏日寶寶飲食需注意食品安全、營養(yǎng)均衡、水分補(bǔ)充和過敏預(yù)防,主要有食物新鮮度、清淡易消化、適量補(bǔ)水、避免過敏原四點關(guān)鍵。
家長需確保食材現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免隔夜飯菜。夏季高溫易滋生細(xì)菌,建議選擇當(dāng)季蔬菜水果,肉類充分煮熟,餐具定期消毒。
減少油炸食品,增加蒸煮類食物如南瓜粥、山藥泥??缮倭渴秤梦鞴?、梨等水分含量高的水果,但避免冰鎮(zhèn)后直接食用。
家長需定時給嬰幼兒喂溫水,觀察尿液顏色判斷水分是否充足??勺灾凭G豆湯、冬瓜湯等消暑飲品,不加糖或少量添加。
初次添加海鮮、芒果等易致敏食物應(yīng)單獨嘗試,觀察3天無反應(yīng)再混合食用。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀需立即停用并記錄過敏源。
夏季可準(zhǔn)備胡蘿卜蘋果泥、百合銀耳羹等營養(yǎng)輔食,避免在正午高溫時段外出進(jìn)食,注意培養(yǎng)寶寶餐前洗手習(xí)慣。