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權(quán)威問答

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吃雞肉可以減肥嗎
病情描述:
剛生完孩子有6個月了，也已經(jīng)斷奶了，因為月子里飲食過好體重增加了很多，所以想減肥，吃雞肉可以減肥嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    適量吃雞肉有助于減肥，雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低，適合作為減脂期蛋白質(zhì)來源，推薦搭配去皮雞胸肉、水煮雞絲、烤雞腿肉、白切雞等低脂烹飪方式，同時需配合均衡飲食和運動。

    1、高蛋白低脂

    雞胸肉每100克含約24克蛋白質(zhì)，去皮后脂肪含量不足2克，高蛋白飲食可增強(qiáng)飽腹感并促進(jìn)肌肉合成。

    2、烹飪方式關(guān)鍵

    油炸或紅燒雞肉熱量顯著增加，推薦蒸煮、烤制等少油烹飪，避免攝入多余脂肪。

    3、搭配膳食纖維

    建議搭配西藍(lán)花、糙米等富含膳食纖維的食物，延緩血糖上升并延長飽腹時間。

    4、控制總熱量

    每日雞肉攝入量建議控制在150-200克，需計算整體熱量攝入并保持熱量缺口。

    減脂期間可將雞肉作為主要蛋白質(zhì)來源，但需注意均衡攝入蔬菜水果及全谷物，避免長期單一飲食導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。

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