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博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
葡萄柚和什么一起吃會(huì)更好??？
病情描述:
葡萄柚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，老姐出去玩買了很多回來(lái)，葡萄柚和什么一起吃會(huì)更好更有營(yíng)養(yǎng)?。?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    葡萄柚可與燕麥、堅(jiān)果、深海魚(yú)、酸奶等食物搭配食用，有助于營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)或增強(qiáng)健康效益，但需避免與部分藥物同服。

    1、燕麥

    葡萄柚與燕麥同食可增加膳食纖維攝入，燕麥中的β-葡聚糖與葡萄柚的維生素C協(xié)同促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

    2、堅(jiān)果

    搭配堅(jiān)果能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪，葡萄柚的抗氧化成分與堅(jiān)果的維生素E共同保護(hù)心血管。

    3、深海魚(yú)

    三文魚(yú)等富含Omega-3脂肪酸的魚(yú)類與葡萄柚同食，有助于降低炎癥反應(yīng)，提升脂溶性維生素吸收率。

    4、酸奶

    葡萄柚的有機(jī)酸與酸奶的益生菌結(jié)合，可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，乳制品中的鈣質(zhì)也能緩解葡萄柚的酸性刺激。

    需注意葡萄柚與降壓藥、他汀類藥物存在相互作用風(fēng)險(xiǎn)，食用前建議咨詢醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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