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姜絲爆羊肉有助于驅(qū)寒，適合寒性體質(zhì)或受涼后食用。生姜具有溫中散寒作用，羊肉富含蛋白質(zhì)和熱量，兩者結(jié)合可促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)御寒能力。

1、溫中散寒

生姜含姜辣素能擴(kuò)張血管，加速體表血液循環(huán)，緩解手腳冰涼等寒癥表現(xiàn)。

2、補(bǔ)充熱量

羊肉作為溫?zé)嵝允巢?，其?yōu)質(zhì)蛋白和脂肪可為機(jī)體提供持續(xù)能量，幫助維持核心體溫。

3、促進(jìn)代謝

生姜中的揮發(fā)油成分可刺激消化液分泌，羊肉中的左旋肉堿有助于脂肪代謝產(chǎn)熱。

4、營養(yǎng)協(xié)同

羊肉所含血紅素鐵與生姜的維生素C結(jié)合，能提高鐵吸收率，改善氣血不足型畏寒。

建議搭配適量蔬菜水果平衡膳食，陰虛火旺或感冒發(fā)熱期間不宜食用，持續(xù)畏寒需排查貧血、甲狀腺功能減退等病理性因素。