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冬季驅(qū)寒暖身可選擇當歸生姜羊肉湯、紅棗枸杞烏雞湯、紅糖姜茶、山藥排骨湯等食譜,建議根據(jù)體質(zhì)搭配食材并避免過量食用辛辣燥熱類湯品。
當歸補血活血,生姜溫中散寒,羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,適合氣血不足人群,陰虛火旺者應(yīng)減少生姜用量。
紅棗健脾養(yǎng)血,枸杞滋補肝腎,烏雞含豐富氨基酸,適合體虛畏寒者,感冒發(fā)熱期間不宜食用。
紅糖提供快速熱量,姜酚促進血液循環(huán),適合突感風寒時飲用,糖尿病患者需控制糖分攝入。
山藥健脾益腎,排骨補充膠原蛋白,適合脾胃虛弱人群,高尿酸血癥患者應(yīng)減少排骨用量。
冬季飲食宜溫補為主,可搭配適量運動促進血液循環(huán),慢性病患者建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下選擇藥膳配方。