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男人吃燒甲魚對身體有好處嗎？

男，26歲

病情描述:

聽說甲魚營養(yǎng)價值很高，多人愛吃甲魚。想知道男人吃燒甲魚對身體有好處嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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馮淬靈主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

鍋中放入豬油化開，下姜粒炒香后倒入甲魚快炒至水分將干時倒入砂煲，加入所有調(diào)料，倒純凈水淹過材料面，燒約30分鐘。加小米汁收汁(汁不能太少)，最后嘗味盛進容器內(nèi)即成。洞庭湖甲魚自古被視為滋補佳品，味咸性平、補陰補腎、絡(luò)血健體，是一道可以讓男人們“食之大動”的佳肴。

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