權(quán)威問答
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餓肚子時(shí)吃甜食可能導(dǎo)致血糖快速升高后又急劇下降，引發(fā)不適反應(yīng)。甜食中的單糖和雙糖會(huì)迅速被吸收，刺激胰島素大量分泌，隨后可能出現(xiàn)頭暈、乏力等低血糖癥狀。
空腹?fàn)顟B(tài)下攝入甜食會(huì)刺激胃酸分泌，胃內(nèi)沒有食物中和胃酸時(shí)，可能引發(fā)胃部灼熱感或疼痛。長期空腹吃甜食可能增加胃腸黏膜損傷風(fēng)險(xiǎn)，部分人群會(huì)出現(xiàn)反酸、噯氣等消化不良癥狀。甜食的高熱量特性可能導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)熱量攝入超標(biāo)，但缺乏蛋白質(zhì)和膳食纖維容易很快再次感到饑餓。
糖尿病患者空腹吃甜食風(fēng)險(xiǎn)更高，可能出現(xiàn)血糖劇烈波動(dòng)。部分人群對糖分敏感，空腹攝入甜食后會(huì)出現(xiàn)心悸、手抖等反應(yīng)。兒童空腹吃甜食可能影響正餐食欲，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。甜食中的精制糖會(huì)暫時(shí)抑制生長激素分泌，對生長發(fā)育期的青少年影響更明顯。
建議避免長期空腹食用甜食，可選擇含膳食纖維的全谷物食品搭配少量堅(jiān)果。出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，排查是否存在糖代謝異常或消化系統(tǒng)疾病。日常飲食應(yīng)注意三餐規(guī)律，在兩餐之間饑餓時(shí)可選擇酸奶、水果等健康零食。
