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抗菌素藥物通常不建議與醋同食。醋的酸性可能影響部分抗菌素的吸收或藥效,主要與藥物種類、胃酸環(huán)境改變、代謝干擾、個體差異等因素有關(guān)。
部分抗菌素如四環(huán)素類、喹諾酮類在酸性環(huán)境下易形成不溶性復(fù)合物,降低藥效。建議遵醫(yī)囑調(diào)整服藥時間。
醋可能增強胃酸分泌,改變胃腸道pH值,影響抗菌素的溶解度和吸收率。服藥期間建議清淡飲食。
醋中含有的有機酸可能干擾肝臟代謝酶活性,影響部分經(jīng)CYP450酶代謝的抗菌素血藥濃度。
胃腸敏感者同食可能引發(fā)惡心等不適,影響用藥依從性。特殊人群用藥需咨詢醫(yī)生。
服用抗菌素期間應(yīng)避免大量食用酸性食物,若需調(diào)味可間隔2小時以上,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)調(diào)整用藥方案。