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健康飲酒的方法有控制飲酒量、選擇低度酒、避免空腹飲酒、搭配健康飲食。
男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克,相當(dāng)于啤酒男性750毫升、女性450毫升,葡萄酒男性250毫升、女性150毫升。
優(yōu)先選擇酒精度12%以下的葡萄酒或3%左右的啤酒,減少肝臟代謝負(fù)擔(dān),高度酒會(huì)直接損傷胃黏膜和肝細(xì)胞。
飲酒前食用奶制品、面包等食物延緩酒精吸收,空腹時(shí)酒精吸收速度加快易導(dǎo)致醉酒和胃部損傷。
飲酒時(shí)搭配富含維生素B族的粗糧、深色蔬菜,有助于酒精代謝,避免高鹽高脂食物加重肝臟負(fù)擔(dān)。
飲酒后建議補(bǔ)充500毫升溫水促進(jìn)酒精排泄,避免劇烈運(yùn)動(dòng),肝功能異?;蚵圆』颊邞?yīng)嚴(yán)格禁酒。