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百合具有潤(rùn)肺止咳的功效,可以輔助緩解痰多咳嗽癥狀,適合陰虛肺燥型咳嗽患者食用,但需注意區(qū)分咳嗽類型并遵醫(yī)囑配合藥物治療。
百合含黏液質(zhì)和皂苷成分,能滋潤(rùn)呼吸道黏膜,緩解干咳少痰癥狀,適合秋季干燥或慢性咽炎引起的咳嗽,可配伍川貝燉煮食用。
百合多糖具有抗炎作用,能減輕氣道炎癥反應(yīng)導(dǎo)致的痰液分泌增多,對(duì)支氣管炎恢復(fù)期患者有幫助,建議與銀耳同煮增強(qiáng)效果。
風(fēng)寒咳嗽或痰濕壅肺者不宜單用百合,需區(qū)分咳嗽類型。風(fēng)寒咳嗽可配合紫蘇葉,痰熱咳嗽需配伍枇杷葉等清熱化痰藥材。
嚴(yán)重咳嗽需聯(lián)合止咳化痰藥,如氨溴索口服液、乙酰半胱氨酸顆粒、右美沙芬糖漿等,百合僅作為膳食補(bǔ)充不能替代藥物治療。
食用新鮮百合建議焯水去苦味,每日用量不超過30克干品,脾胃虛寒者慎用,咳嗽持續(xù)超過兩周或伴發(fā)熱需及時(shí)就診。