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喝黑咖啡的益處主要有提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化、降低部分疾病風(fēng)險(xiǎn)。
咖啡因可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),短期內(nèi)提高注意力和警覺(jué)性,適合需要集中精力的場(chǎng)景。
咖啡因能輕微提升基礎(chǔ)代謝率,有助于脂肪分解,運(yùn)動(dòng)前飲用可能增強(qiáng)耐力表現(xiàn)。
咖啡含綠原酸等多酚類(lèi)物質(zhì),可中和自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷,具有潛在抗衰老作用。
適量飲用可能降低2型糖尿病、帕金森病概率,但過(guò)量可能引發(fā)心悸或胃腸不適。
建議每日攝入不超過(guò)400毫克咖啡因,避免空腹飲用,高血壓患者及孕婦需謹(jǐn)慎控制攝入量。