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權(quán)威問(wèn)答

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豬皮真的可以抗衰老嗎？
病情描述:
我媽媽平常經(jīng)常叫我吃豬皮，說(shuō)可以抗衰老，豬皮真的可以抗衰老嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    豬皮含有膠原蛋白，適量食用對(duì)皮膚健康有一定幫助，但抗衰老效果有限。抗衰老需要綜合措施，主要有均衡飲食、防曬護(hù)理、規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)。

    1、膠原蛋白：

    豬皮富含膠原蛋白，可能有助于維持皮膚彈性，但口服后會(huì)被分解為氨基酸，無(wú)法直接補(bǔ)充皮膚膠原。

    2、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：

    豬皮還含有少量鋅和維生素B族，這些營(yíng)養(yǎng)素參與皮膚代謝，但含量遠(yuǎn)低于其他動(dòng)物肝臟或海產(chǎn)品。

    3、吸收限制：

    豬皮中的膠原蛋白分子量大，人體吸收率較低，且高脂高熱量，過(guò)量食用可能增加代謝負(fù)擔(dān)。

    4、綜合干預(yù)：

    皮膚衰老與氧化應(yīng)激、光老化等多因素相關(guān)，單純依賴(lài)豬皮效果有限，需配合維生素C、維生素E等抗氧化劑。

    建議通過(guò)多樣化飲食獲取優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)做好防曬和皮膚護(hù)理，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用膠原蛋白肽補(bǔ)充劑。

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