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經(jīng)常吃西紅柿有助于便秘嗎？

女，26歲

病情描述:

家里種有西紅柿，經(jīng)常吃西紅柿有助于便秘嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

經(jīng)常吃西紅柿有助于緩解便秘。西紅柿富含膳食纖維、水分、有機酸和鉀元素，可通過促進胃腸蠕動、軟化糞便等方式改善便秘癥狀。
1、膳食纖維
西紅柿每100克含1.2克膳食纖維，能增加糞便體積并刺激腸道蠕動。建議便秘者每日食用1-2個帶皮西紅柿，搭配全谷物效果更佳。
2、水分補充
西紅柿含水量超過94%，可軟化干燥糞便。對于因缺水導(dǎo)致的便秘，可將西紅柿榨汁飲用，同時保證每日飲水量。
3、有機酸調(diào)節(jié)
西紅柿含蘋果酸和檸檬酸，能刺激消化液分泌。胃腸功能減弱引起的便秘，餐前生吃西紅柿效果較好。
4、鉀平衡
西紅柿富含鉀離子，能調(diào)節(jié)腸道電解質(zhì)平衡。適合因低鉀導(dǎo)致腸蠕動減慢者，但腎功能異常者需控制攝入量。
建議將西紅柿與酸奶、火龍果等高纖維食物搭配食用，避免與鞣酸含量高的柿子同食，若便秘持續(xù)超過兩周需就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。

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