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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
草莓可以切小塊放酸奶里嗎？
病情描述:
我最近吃草莓都是切成小塊放酸奶里，朋友說這樣不好，草莓可以切小塊放酸奶里嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    草莓可以切小塊放入酸奶中食用，草莓與酸奶搭配有助于補充維生素C、鈣質(zhì)及膳食纖維，但需注意草莓清洗干凈、酸奶選擇無糖或低糖產(chǎn)品。


    1、營養(yǎng)搭配


    草莓富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，酸奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌，兩者結(jié)合可促進營養(yǎng)吸收。


    2、食用建議


    建議將新鮮草莓用淡鹽水浸泡后徹底沖洗，去除表面農(nóng)殘，再切塊與冷藏酸奶混合。


    3、注意事項


    對乳糖不耐受者可選無乳糖酸奶，草莓過敏人群應避免食用，糖尿病患者需控制含糖酸奶攝入。


    4、儲存方式


    現(xiàn)做現(xiàn)吃最佳，如需保存建議將草莓與酸奶分裝，食用前再混合以防止草莓出水影響口感。


    草莓酸奶作為加餐時可搭配少量堅果，胃腸功能較弱者避免空腹食用，出現(xiàn)腹脹腹瀉應停止食用并就醫(yī)。

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