首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
花膠富含膠原蛋白、多種氨基酸、礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于皮膚修復(fù)、關(guān)節(jié)保護(hù)和心血管健康。
花膠的主要成分是膠原蛋白,能夠促進(jìn)皮膚彈性,幫助傷口愈合,延緩皮膚衰老。
花膠含有甘氨酸、脯氨酸等人體必需氨基酸,有助于增強(qiáng)免疫力和組織修復(fù)。
花膠富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)骨骼健康和血液循環(huán)具有積極作用。
花膠中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇,維護(hù)心血管功能。
花膠可燉湯或煮粥食用,但需注意適量,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致消化不良,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。