亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
柿子與螃蟹為什么不能同吃?
病情描述:
我昨天去菜市場買螃蟹,老板告訴我螃蟹不能和柿子同吃,為什么呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    柿子和螃蟹不建議同食,主要與鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀、加重胃腸負(fù)擔(dān)、誘發(fā)胃腸不適等因素有關(guān)。

    1、鞣酸與蛋白質(zhì)反應(yīng)

    柿子含有較多鞣酸,螃蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白。鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會形成不易消化的沉淀物,可能阻礙胃腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。未完全成熟的柿子鞣酸含量更高,與高蛋白食物同食后更易出現(xiàn)腹脹。胃腸功能較弱者需特別注意避免搭配食用。

    2、加重消化負(fù)擔(dān)

    兩者均屬難消化食物,螃蟹的甲殼素和柿子中的果膠會延緩胃排空速度。同時(shí)攝入可能導(dǎo)致胃酸分泌過多,出現(xiàn)反酸癥狀。老年人或慢性胃炎患者同食后可能出現(xiàn)持續(xù)性上腹隱痛,建議間隔2小時(shí)以上分食。

    3、引發(fā)急性胃腸炎

    沉淀物刺激胃腸黏膜可能導(dǎo)致痙攣性腹痛,嚴(yán)重時(shí)誘發(fā)嘔吐腹瀉。部分人群會出現(xiàn)類似食物中毒的絞痛癥狀,嬰幼兒及術(shù)后患者尤其需警惕。若誤食后出現(xiàn)劇烈腹痛,可飲用溫蜂蜜水緩解黏膜刺激。

    4、影響礦物質(zhì)吸收

    鞣酸會與鈣、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合形成不溶性復(fù)合物,降低螃蟹所含礦物質(zhì)的生物利用率。貧血患者長期同食可能加重缺鐵癥狀,建議搭配維生素C含量高的水果促進(jìn)鐵吸收。

    5、過敏風(fēng)險(xiǎn)疊加

    部分人群對海鮮或柿子存在特異性過敏,同時(shí)攝入可能加劇過敏反應(yīng)。表現(xiàn)為皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等,既往有食物過敏史者應(yīng)進(jìn)行食物不耐受檢測后再食用。

    建議食用柿子與螃蟹間隔2小時(shí)以上,優(yōu)先選擇完全成熟的甜柿。食用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛需及時(shí)就醫(yī),胃腸功能紊亂期間可進(jìn)食小米粥等易消化食物。日常注意觀察個(gè)體耐受差異,兒童及老年人應(yīng)嚴(yán)格控制單次攝入量。

相關(guān)文章
走出對痤瘡認(rèn)知的誤區(qū)
痤瘡是青少年常見的皮膚病,關(guān)于痤瘡的認(rèn)知以及治療有諸多誤區(qū),只有走出這些誤區(qū)才能真正徹底有效的治愈痤瘡,還我們一張無暇的臉。
蜂膠對牛皮癬有幫助嗎
近日,有學(xué)者提出,蜂膠有利于牛皮癬治療。學(xué)者認(rèn)為通過口服蜂膠進(jìn)行內(nèi)治,且同時(shí)用水楊酸蜂膠溶液涂抹患處,短時(shí)即可止癢,堅(jiān)持治療就可得到康復(fù)。很多人對此觀點(diǎn)持有疑問
不孕癥預(yù)防方法有哪些
不孕癥的出現(xiàn),會讓女性承受很多的影響,平時(shí)大家需要盡早了解這種情況的出現(xiàn),并且在日常生活中,也要考慮女性的身體變化,全面地進(jìn)行自我調(diào)理,要加強(qiáng)鍛煉工作,并且在日常生活中,要注意常見的預(yù)防,
散發(fā)性白癜風(fēng)物理治療
散發(fā)性白癜風(fēng)物理治療需要注意什么,白癜風(fēng)是一種常見多發(fā)的色素性皮膚病。該病以局部或泛發(fā)性色素脫失形成白斑為特征,是一種獲得性局限性或泛發(fā)性皮膚色素脫失癥,是一種影響美容的常見皮膚病,易診斷,治療難。那么,治療散發(fā)性白癜風(fēng)要注意什么呢?
男生不孕的原因有哪些
孕育并不是只與女性有關(guān),男性也是有著很大的責(zé)任的,其實(shí)在不孕不育的患者當(dāng)中,男性不育的患者占有一半,可見男性不育也是非常多的,可能很多人對于男性不育的發(fā)生表現(xiàn)困惑,男生不孕的原因有哪些,下面是具體的介紹。