權(quán)威問答
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橘子皮具有理氣健脾、燥濕化痰等作用，可用于緩解消化不良、咳嗽痰多等癥狀，也可作為調(diào)味品或茶飲原料使用。
橘子皮中的揮發(fā)油能促進胃腸蠕動，改善脘腹脹滿、食欲不振等癥狀。曬干后的陳皮可配伍山楂、麥芽等藥材使用。
橘子皮含有的檸檬烯等成分能稀釋呼吸道黏液，適用于痰多咳嗽。常與半夏、茯苓等配伍成二陳湯等方劑。
新鮮橘皮可去除肉類腥味，曬干后研磨成粉可作為鹵料成分。使用時需注意去除表面農(nóng)藥殘留。
陳皮與普洱茶配伍可制成柑普茶，與蜂蜜搭配能緩解咽喉不適。建議選擇無霉變、無硫熏的優(yōu)質(zhì)陳皮。
使用橘子皮前應(yīng)充分清洗，胃腸虛弱者不宜空腹飲用陳皮茶，藥用時需遵醫(yī)囑配伍。
