碧螺春作為綠茶的一種,含有茶多酚、咖啡堿等活性成分,適量飲用可能有助于提神醒腦、抗氧化、調節(jié)血脂及促進消化。
1、提神醒腦
咖啡堿刺激中樞神經系統(tǒng),短期可緩解疲勞,但過量可能導致心悸失眠,建議每日飲用不超過3杯。
2、抗氧化
茶多酚能清除自由基,延緩細胞氧化損傷,長期飲用或有助于降低慢性炎癥風險。
3、調節(jié)血脂
兒茶素類物質可抑制腸道脂肪吸收,輔助改善高脂血癥,需配合低脂飲食才能顯效。
4、促進消化
茶堿刺激胃酸分泌,飯后飲用可幫助分解油膩食物,但胃潰瘍患者應避免空腹飲用。
飲用時避免高溫長時間沖泡以減少鞣酸析出,貧血及服藥人群建議與進餐或用藥間隔2小時。