水石一般指麥飯石，具有吸附有害物質(zhì)、調(diào)節(jié)水質(zhì)、補(bǔ)充礦物質(zhì)等功效，常用于改善飲用水質(zhì)量或制作養(yǎng)生器具。其主要作用包括吸附水中重金屬離子、平衡酸堿度、釋放微量元素等。

1、吸附有害物質(zhì)

麥飯石多孔結(jié)構(gòu)能有效吸附水中的鉛、汞等重金屬離子及余氯，降低飲用水污染風(fēng)險(xiǎn)。其表面微孔可截留大分子有機(jī)物，適用于家庭凈水器濾芯材料。需注意長期使用后需定期更換或暴曬活化以恢復(fù)吸附性能。

2、調(diào)節(jié)水質(zhì)特性

麥飯石含硅酸鹽成分可中和水中酸性物質(zhì)，將pH值穩(wěn)定在弱堿性范圍。實(shí)驗(yàn)顯示其能降低水質(zhì)硬度，減少水垢生成，適合沖泡茶飲或直接飲用。但水質(zhì)調(diào)節(jié)效果與礦石純度、接觸時(shí)間密切相關(guān)。

3、補(bǔ)充微量元素

麥飯石含鉀、鈉、鋅等40余種礦物質(zhì)，通過離子交換緩慢釋放至水中。這些元素參與人體代謝，但實(shí)際攝入量有限，不能替代膳食補(bǔ)充。使用前建議高溫消毒，避免微生物污染。

4、促進(jìn)代謝循環(huán)

麥飯石浸泡水可能通過礦物質(zhì)協(xié)同作用輕微促進(jìn)血液循環(huán)，民間常用于緩解疲勞。其釋放的鍺元素被認(rèn)為有抗氧化潛力，但具體生物利用率仍需更多研究證實(shí)。

5、輔助皮膚護(hù)理

麥飯石粉末可用于制作潔面產(chǎn)品，其吸附性有助于清潔毛孔油脂。含礦物質(zhì)的麥飯石水外敷可能改善輕度皮膚炎癥，敏感肌使用前需做局部測試。

使用麥飯石制品時(shí)應(yīng)選擇食品級原料，避免工業(yè)用礦石含放射性物質(zhì)。日?？蓪⑵渲糜陲嬎畽C(jī)或煮水壺中使用，每3個(gè)月需取出晾曬維護(hù)。飲用麥飯石水的同時(shí)仍需保證多樣化飲食，特殊體質(zhì)者使用前建議咨詢醫(yī)師。注意觀察水質(zhì)變化，出現(xiàn)渾濁或異味應(yīng)立即停用。