白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效，主要用于脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等病癥。白術(shù)是中醫(yī)臨床常用的補氣健脾藥，其功效與作用主要有改善胃腸功能、調(diào)節(jié)水液代謝、增強免疫力、保胎安神等。

一、健脾益氣

白術(shù)能增強脾胃運化功能，對脾虛引起的食欲不振、腹脹腹瀉有顯著改善作用。其有效成分可促進消化液分泌，幫助胃腸蠕動，常用于治療慢性胃炎、功能性消化不良等疾病。脾虛患者常見面色萎黃、肢體乏力等癥狀，白術(shù)常與黨參、茯苓等配伍使用。

二、燥濕利水

白術(shù)具有明顯的利尿作用，能促進體內(nèi)多余水濕排出。對于水濕內(nèi)停引起的水腫、痰飲、眩暈等癥狀，白術(shù)常與澤瀉、豬苓等利水藥同用。現(xiàn)代研究表明，白術(shù)可通過調(diào)節(jié)腎臟功能改善水鈉潴留，對輕度心源性水腫和腎性水腫有一定輔助治療效果。

三、固表止汗

白術(shù)能收斂固表，對氣虛自汗、盜汗有較好療效。其含有的揮發(fā)油成分可通過調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能減少汗液分泌。臨床常用于更年期潮熱多汗、病后體虛多汗等癥狀，常與黃芪、防風(fēng)等配伍組成玉屏風(fēng)散等方劑。

四、安胎止瀉

白術(shù)具有安胎功效，對胎動不安、先兆流產(chǎn)有一定保胎作用。其能抑制子宮平滑肌收縮，改善胎盤血液循環(huán)。同時白術(shù)的澀腸作用可治療妊娠期脾虛泄瀉，常與黃芩、砂仁等藥物配伍使用。但孕婦使用須嚴格遵醫(yī)囑。

五、增強免疫

白術(shù)多糖等活性成分能促進淋巴細胞增殖，增強巨噬細胞吞噬能力。長期適量服用可提高機體抗病能力，減少感冒等疾病發(fā)生。在腫瘤輔助治療中，白術(shù)常被用于減輕放化療后的免疫功能損傷，但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。

使用白術(shù)時應(yīng)注意辨證施治，陰虛內(nèi)熱者慎用。日?？膳湮樯剿?、紅棗等食材煲湯，但不宜過量。若出現(xiàn)口干舌燥等不適癥狀應(yīng)及時停用。白術(shù)作為中藥材，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免自行配伍或長期大量服用。脾胃虛弱者可定期咨詢中醫(yī)進行體質(zhì)調(diào)理，配合適量運動與規(guī)律作息以增強藥效。