孕婦可以適量吃醪糟雞蛋，但需注意控制食用量并避免高溫烹煮。醪糟雞蛋含有蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，但醪糟含微量酒精，過量或不當(dāng)食用可能影響胎兒發(fā)育。

醪糟雞蛋由糯米發(fā)酵制成，酒精含量通常較低，經(jīng)高溫烹煮后部分酒精會揮發(fā)。適量食用可為孕婦補(bǔ)充能量和氨基酸，緩解孕期疲勞。選擇市售滅菌醪糟產(chǎn)品更安全，自制醪糟需確保發(fā)酵環(huán)境清潔。建議每周食用不超過兩次，每次醪糟用量控制在50克以內(nèi)，搭配雞蛋共同烹煮至全熟。妊娠早期胎兒器官發(fā)育關(guān)鍵階段應(yīng)謹(jǐn)慎食用，有先兆流產(chǎn)史或酒精過敏者不宜食用。

若食用后出現(xiàn)頭暈、腹痛等不適，應(yīng)立即停止并就醫(yī)。孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡，可優(yōu)先選擇牛奶、魚蝦、新鮮蔬菜等安全食材補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素。定期產(chǎn)檢時(shí)可將飲食清單提供給醫(yī)生評估，根據(jù)個(gè)體體質(zhì)調(diào)整膳食方案。