慢性咽炎患者一般能喝胖大海，有助于緩解咽喉不適癥狀。胖大海具有清熱潤(rùn)肺、利咽解毒的功效，適合咽喉干癢、疼痛的咽炎患者適量飲用。

胖大海含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)和黏液質(zhì)，能覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層，減輕炎癥刺激。其活性成分可促進(jìn)唾液分泌，緩解咽喉干燥感。對(duì)于因用嗓過(guò)度或空氣干燥誘發(fā)的慢性咽炎，每日取1-2枚胖大海沸水沖泡代茶飲，能改善咽部異物感和灼熱感。需注意胖大海性微寒，連續(xù)飲用不宜超過(guò)7天，避免引起胃腸不適。

部分患者飲用胖大海可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能導(dǎo)致腹瀉、食欲減退。對(duì)胖大海過(guò)敏的人群會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。合并糖尿病的患者需謹(jǐn)慎，胖大海泡發(fā)后含糖量較高。咽喉腫痛伴隨化膿性分泌物時(shí)，單用胖大海效果有限，需配合藥物治療。

慢性咽炎患者日常應(yīng)保持室內(nèi)濕度，避免辛辣刺激飲食。若癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)發(fā)熱、呼吸困難等表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)到耳鼻喉科就診。胖大?？勺鳛檩o助調(diào)理方式，但不能替代規(guī)范治療，急性發(fā)作期需遵醫(yī)囑使用銀黃含片、甘桔冰梅片等藥物。