高血壓高血脂患者需限制高鹽、高脂、高糖及高膽固醇食物的攝入，主要包括腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、甜點(diǎn)及含反式脂肪酸的加工食品。

1、高鹽食品

每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以?xún)?nèi)。腌制食品如咸菜、臘肉、醬料等含鈉量高，過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，加重血管壓力。高血壓患者尤其需避免此類(lèi)食物，可選擇新鮮蔬菜水果替代。

2、動(dòng)物脂肪

豬油、牛油、肥肉等飽和脂肪酸含量高的食物會(huì)提升低密度脂蛋白膽固醇水平。長(zhǎng)期攝入可能加速動(dòng)脈粥樣硬化，建議用橄欖油、深海魚(yú)等富含不飽和脂肪酸的食物替代。

3、油炸食品

炸雞、薯?xiàng)l等經(jīng)高溫油炸的食物含有大量反式脂肪酸和氧化脂肪，會(huì)損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞。高血脂患者每周食用不宜超過(guò)1次，烹飪方式建議改為蒸煮或涼拌。

4、精制糖類(lèi)

蛋糕、奶茶、糖果等精制糖食品會(huì)促進(jìn)甘油三酯合成。血糖快速波動(dòng)還可能誘發(fā)胰島素抵抗，間接影響血壓調(diào)控。可選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、全麥面包作為碳水來(lái)源。

5、動(dòng)物內(nèi)臟

豬肝、雞胗等動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇含量極高，每100克豬肝含膽固醇約288毫克。高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入，每月食用不超過(guò)2次，同時(shí)需配合他汀類(lèi)藥物進(jìn)行血脂管理。

除飲食控制外，建議每日進(jìn)行30分鐘以上快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，保持BMI在18.5-23.9之間。定期監(jiān)測(cè)血壓血脂指標(biāo)，戒煙限酒，保證7-8小時(shí)睡眠。若指標(biāo)持續(xù)異常，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整降壓藥如苯磺酸氨氯地平片或降脂藥如阿托伐他汀鈣片的使用方案。