石筍還陽(yáng)一般是指石斛，具有滋陰清熱、益胃生津、潤(rùn)肺止咳等功效，適用于陰虛火旺、口干煩渴、病后虛熱等癥狀。石斛的使用方式主要有煎湯、泡茶、燉湯等，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1、滋陰清熱

石斛性微寒，歸胃、腎經(jīng)，有助于清除體內(nèi)虛熱，改善因陰虛引起的潮熱盜汗、五心煩熱等癥狀。對(duì)于長(zhǎng)期熬夜、壓力大導(dǎo)致的虛火上升，石斛可配合麥冬、玉竹等藥材使用。脾胃虛寒者慎用，避免加重腹瀉。

2、益胃生津

石斛所含多糖成分能促進(jìn)胃液分泌，緩解胃陰不足導(dǎo)致的食欲不振、口干舌燥。適用于慢性胃炎或放化療后津液虧損者，常與沙參、山藥同用。服用期間需忌辛辣刺激食物，避免影響藥效。

3、潤(rùn)肺止咳

石斛能滋養(yǎng)肺陰，減輕干咳無(wú)痰、咽喉干癢等秋燥癥狀。對(duì)于肺結(jié)核或慢性支氣管炎患者，可搭配百合、川貝母研磨沖服。風(fēng)寒咳嗽者不宜使用，以免滯留病邪。

4、增強(qiáng)免疫

石斛中的石斛多糖具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用，可幫助體弱多病者提高抗病能力。術(shù)后恢復(fù)期人群可用石斛燉雞湯輔助調(diào)理。但自身免疫性疾病患者須咨詢(xún)醫(yī)生，避免過(guò)度激活免疫反應(yīng)。

5、抗氧化

石斛含有的聯(lián)芐類(lèi)化合物能清除自由基，延緩皮膚老化，改善更年期女性面部潮紅、皺紋增多等問(wèn)題。可配合枸杞、紅棗制成藥膳長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)。過(guò)敏體質(zhì)者初次使用需小劑量測(cè)試。

使用石斛時(shí)建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的干品或鮮品，避免硫磺熏蒸產(chǎn)品。日?？纱钆湮餮髤?、枸杞等平和藥材增強(qiáng)功效，但不宜與石膏、牡蠣等寒涼藥物同用。出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需停用并就醫(yī)。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化，孕婦及兒童使用前應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑。