姜和大蒜可能對輔助調(diào)節(jié)血脂有一定作用，但無法替代藥物治療。高脂血癥患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下綜合干預(yù)。

姜中的姜辣素和大蒜中的大蒜素等活性成分可能通過抑制膽固醇合成、促進(jìn)脂質(zhì)代謝等途徑影響血脂水平。動物實驗顯示，姜提取物可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，大蒜素則可能減少腸道對膽固醇的吸收。但這些作用在人體中的效果較有限，且需要長期規(guī)律攝入才能觀察到輕微改善。

對于已確診高脂血癥的患者，單純依靠姜蒜無法達(dá)到治療目標(biāo)。當(dāng)血脂指標(biāo)明顯異常時，仍需遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等降脂藥物。合并糖尿病、高血壓等基礎(chǔ)疾病者，更需嚴(yán)格控制血脂以防止動脈粥樣硬化進(jìn)展。

建議高脂血癥患者保持均衡飲食，在適量食用姜蒜的同時，增加全谷物、深海魚類及新鮮蔬菜的攝入，限制動物內(nèi)臟和油炸食品。每周進(jìn)行150分鐘以上中等強(qiáng)度有氧運動，定期監(jiān)測血脂指標(biāo)。若出現(xiàn)胸悶、頭暈等心腦血管癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)評估。