骨質(zhì)增生患者需注意低鹽、高鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白的飲食結(jié)構(gòu)，避免高脂高糖食物，同時控制體重減輕關(guān)節(jié)負擔。

一、增加鈣攝入

每日飲用300-500毫升牛奶或酸奶，適量食用豆腐、芝麻醬等富含鈣的食物。鈣質(zhì)有助于維持骨密度，但需避免與草酸含量高的菠菜同食影響吸收。

二、補充維生素D

每周食用2-3次深海魚如三文魚，日?？蛇m當曬太陽促進維生素D合成。維生素D能提升鈣的吸收利用率，缺乏時可能加重骨質(zhì)流失。

三、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克，減少腌制食品、加工肉制品攝入。過量鈉鹽會加速鈣質(zhì)排泄，長期可能加劇骨骼退化。

四、適量優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞胸肉、蝦仁等低脂高蛋白食物，每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。蛋白質(zhì)是骨基質(zhì)合成原料，但過量紅肉可能誘發(fā)炎癥反應(yīng)。

五、抗氧化食物

多食用西藍花、藍莓等富含花青素的食物，適量飲用綠茶?？寡趸煞挚蓽p輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)，延緩骨質(zhì)增生進展。

建議保持規(guī)律運動如游泳、騎自行車等低沖擊運動，避免爬山、爬樓梯等加重關(guān)節(jié)負荷的活動。每日飲水1500-2000毫升促進代謝，肥胖患者需通過飲食控制使BMI維持在18.5-23.9之間。烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮燉，減少油炸燒烤。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下配合藥物治療。