喝農(nóng)藥后即使經(jīng)治療存活，仍可能遺留神經(jīng)系統(tǒng)損害、器官功能衰竭等后遺癥。農(nóng)藥中毒的長期影響主要有肝腎功能損傷、肺纖維化、遲發(fā)性神經(jīng)病變、內(nèi)分泌紊亂及心理障礙等。

農(nóng)藥中的有機(jī)磷化合物可導(dǎo)致膽堿酯酶不可逆抑制，引發(fā)神經(jīng)元軸突變性，表現(xiàn)為肢體麻木、肌無力等遲發(fā)性神經(jīng)病變，部分患者可能出現(xiàn)永久性運(yùn)動(dòng)障礙。百草枯等除草劑易誘發(fā)肺間質(zhì)纖維化，導(dǎo)致不可逆的呼吸功能減退，嚴(yán)重者需長期依賴氧療。部分農(nóng)藥代謝產(chǎn)物會(huì)持續(xù)損傷肝細(xì)胞和腎小管，造成慢性肝腎衰竭，需定期監(jiān)測指標(biāo)并接受透析治療。

少數(shù)患者因中毒時(shí)腦部缺氧或毒物直接損傷中樞神經(jīng)，可能出現(xiàn)記憶力減退、認(rèn)知功能下降等后遺癥。兒童中毒者更易出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩、智力障礙等不可逆損害。部分幸存者會(huì)遺留創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙，需心理干預(yù)輔助康復(fù)。

農(nóng)藥中毒康復(fù)期應(yīng)嚴(yán)格避免酒精及肝毒性藥物，定期復(fù)查肝腎功能、肺功能及神經(jīng)電生理檢查。飲食需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入但控制磷鉀含量，腎功能受損者需限制每日飲水量。建議進(jìn)行適度的呼吸訓(xùn)練和肢體康復(fù)鍛煉，心理疏導(dǎo)應(yīng)貫穿整個(gè)恢復(fù)過程。出現(xiàn)肌肉震顫、呼吸困難等癥狀加重時(shí)需立即就醫(yī)。