蘇葉和蘇子雖然同屬紫蘇的不同藥用部位，但功效和應(yīng)用有明顯差異。蘇葉主要具有解表散寒、行氣和胃的作用，蘇子則以降氣化痰、止咳平喘為主。

1、蘇葉

蘇葉為紫蘇的干燥葉片，性溫味辛，歸肺脾經(jīng)。其揮發(fā)油中含紫蘇醛、檸檬烯等成分，能刺激汗腺分泌，常用于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛無汗等癥狀。對于胃腸型感冒伴隨的惡心嘔吐，蘇葉配伍生姜煎服可緩解癥狀。蘇葉還能解魚蟹毒，烹飪海鮮時加入可預(yù)防過敏反應(yīng)。臨床常用紫蘇葉顆粒、紫蘇葉口服液等劑型。

2、蘇子

蘇子是紫蘇的成熟果實，性溫味辛，歸肺大腸經(jīng)。富含α-亞麻酸和脂肪油，能稀釋呼吸道黏液，適用于痰多氣逆引起的慢性咳嗽、哮喘。對于老年慢性支氣管炎出現(xiàn)的痰壅氣促，蘇子配伍白芥子可增強(qiáng)化痰效果。蘇子還有潤腸通便作用，適合腸燥便秘者。常見劑型包括炒紫蘇子丸、紫蘇子油軟膠囊等。

3、配伍差異

蘇葉常與荊芥、防風(fēng)配伍增強(qiáng)發(fā)汗解表功效，組成如香蘇散。蘇子多與杏仁、萊菔子同用加強(qiáng)降氣化痰作用，如蘇子降氣湯。兩者雖同源但不宜互相替代，風(fēng)寒咳嗽痰多時可聯(lián)合使用，但需調(diào)整配伍比例。

4、禁忌區(qū)別

蘇葉因發(fā)汗力強(qiáng)，陰虛盜汗者慎用，過量可能引起心悸。蘇子滑腸，脾虛便溏者忌服，支氣管擴(kuò)張伴咯血時禁用。孕婦使用均需醫(yī)師指導(dǎo)，蘇子油制劑可能延長凝血時間，術(shù)前應(yīng)停用。

5、現(xiàn)代應(yīng)用

蘇葉提取物用于制備抗過敏藥物，其迷迭香酸成分可抑制組胺釋放。蘇子油中的ω-3脂肪酸被制成輔助降血脂的保健食品。實驗顯示蘇子乙醇提取物對白色念珠菌有抑制作用，正在研發(fā)抗真菌外用藥。

使用紫蘇類藥材時需辨證施治，風(fēng)寒表證選蘇葉，痰濕咳喘選蘇子。鮮蘇葉可作食療，如紫蘇燜鴨能散寒暖胃；蘇子粥適合老年便秘。藥材貯藏需防潮避光，蘇葉易揮發(fā)失效，蘇子需防油脂酸敗。出現(xiàn)藥物過敏應(yīng)立即停用，中藥調(diào)理建議在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免與西藥發(fā)生相互作用。