馬乳富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，具有補充營養(yǎng)、促進消化、增強免疫力等功效。適量飲用馬乳有助于改善體質(zhì)虛弱、胃腸功能紊亂等問題，適合乳糖不耐受人群作為牛奶的替代品。

1、補充營養(yǎng)

馬乳含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、維生素B族等營養(yǎng)素。其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳接近，更易被人體吸收利用。鈣含量高于牛奶，有助于骨骼發(fā)育和預防骨質(zhì)疏松。維生素B族可參與能量代謝，緩解疲勞感。長期適量飲用可改善營養(yǎng)不良狀態(tài)。

2、調(diào)節(jié)胃腸功能

馬乳中乳糖含量較牛奶低，且含有特殊的乳糖酶，更適合乳糖不耐受人群。其含有的益生菌和低聚糖能促進腸道菌群平衡，緩解腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。對于慢性胃炎患者，馬乳的弱堿性可中和胃酸，減輕胃部不適。

3、增強免疫力

馬乳含有的乳鐵蛋白具有抗菌抗病毒作用，能增強呼吸道黏膜防御能力。其中的免疫球蛋白可直接提升機體免疫力，降低呼吸道感染概率。對于術(shù)后恢復期或體弱人群，定期飲用有助于加快康復進程。

4、抗氧化作用

馬乳中的維生素E、硒等成分具有清除自由基的功效，可延緩細胞衰老。其含有的共軛亞油酸能減少氧化應激損傷，預防心血管疾病。長期飲用有助于改善皮膚狀態(tài)，減少皺紋生成。

5、輔助降血壓

馬乳特有的馬乳蛋白水解物具有血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制作用，可輕度調(diào)節(jié)血壓水平。其中鉀含量較高而鈉含量較低，有利于維持電解質(zhì)平衡，對高血壓患者具有輔助食療價值。

建議選擇經(jīng)過巴氏殺菌處理的馬乳產(chǎn)品，避免微生物污染。每日飲用量控制在200-300毫升為宜，過量可能引起腹瀉。開封后需冷藏并在48小時內(nèi)飲用完畢。對馬乳蛋白過敏者應避免食用，飲用后出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等癥狀需立即就醫(yī)?？纱钆涔任锘蛎姘秤靡蕴岣郀I養(yǎng)吸收率，避免空腹飲用刺激胃腸。