吃飯時(shí)打噴嚏可能導(dǎo)致食物進(jìn)入氣管，但概率較低。多數(shù)情況下人體會(huì)通過咳嗽反射將異物排出，少數(shù)情況下可能引發(fā)誤吸或吸入性肺炎。

人體咽喉部存在會(huì)厭軟骨，吞咽時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉氣管入口，防止食物進(jìn)入呼吸道。打噴嚏時(shí)胸腔高壓氣流可短暫沖破會(huì)厭屏障，若恰逢食物未完全咽下，可能被氣流帶入氣管。此時(shí)氣管黏膜受刺激會(huì)立即引發(fā)劇烈咳嗽，多數(shù)異物可被咳出。

當(dāng)咳嗽反射減弱或食物顆粒較小時(shí)，異物可能滯留氣管或支氣管，導(dǎo)致嗆咳、胸悶甚至呼吸困難。嬰幼兒、老年人及神經(jīng)系統(tǒng)疾病患者因咽喉肌肉協(xié)調(diào)性差，誤吸風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高。誤吸固體食物可能引發(fā)氣道阻塞，液體或細(xì)小顆?？赡苷T發(fā)化學(xué)性肺炎或細(xì)菌性肺炎。

建議進(jìn)食時(shí)保持專注，避免說笑或快速吞咽；出現(xiàn)嗆咳時(shí)應(yīng)立即停止進(jìn)食，身體前傾用力咳嗽；嬰幼兒喂食需保持頭高位，選擇合適性狀的食物；老年人可調(diào)整食物質(zhì)地至軟爛，小口分次進(jìn)食。若持續(xù)咳嗽超過24小時(shí)或出現(xiàn)發(fā)熱、胸痛等癥狀，需及時(shí)就醫(yī)排除吸入性肺炎。日?？蛇M(jìn)行吞咽功能訓(xùn)練，如空咽練習(xí)、舌部運(yùn)動(dòng)等，增強(qiáng)咽喉部肌肉協(xié)調(diào)性。