早上一般可以空腹喝蜂蜜水，但需注意適量飲用。蜂蜜水含有果糖、葡萄糖等成分，能快速補(bǔ)充能量，適合低血糖或需要快速提神的人群。

空腹飲用蜂蜜水時(shí)，其中的單糖成分可被迅速吸收，幫助緩解晨起時(shí)的低血糖狀態(tài)，尤其對(duì)夜間血糖消耗較大的人群有益。蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類物質(zhì)能溫和刺激胃腸蠕動(dòng)，對(duì)改善便秘有一定輔助作用。但過量飲用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，糖尿病患者或胰島素抵抗者應(yīng)謹(jǐn)慎。部分人群空腹飲用后可能出現(xiàn)反酸或胃部不適，與蜂蜜促進(jìn)胃酸分泌的作用有關(guān)。沖泡時(shí)水溫建議控制在60℃以下，避免破壞蜂蜜中的活性成分。

建議將蜂蜜水濃度控制在5%-10%，每次飲用200毫升左右即可，避免長(zhǎng)期空腹飲用高濃度蜂蜜水。搭配全麥面包等富含膳食纖維的食物可延緩糖分吸收。胃腸功能較弱者可先少量飲水再飲用蜂蜜水，減少對(duì)胃黏膜的刺激。日常需注意口腔清潔，飲用后及時(shí)漱口防止齲齒。若出現(xiàn)持續(xù)胃部不適或血糖異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。