海苔具有很高的粗纖維以及維生素B族，具有提高機體免疫力，預防神經(jīng)衰弱延年益壽，能夠美容養(yǎng)顏，保持皮膚潤滑以及促進體內(nèi)新陳代謝的作用。由于海苔屬于海產(chǎn)品，就是平時所說的紫菜，對調(diào)節(jié)甲狀腺機能有一定的好處，可以穩(wěn)定甲狀腺素。海苔當中含有身體必需的鈣、鐵、鋅、銅、錳等，有利于兒童的生長發(fā)育，能夠促進骨骼發(fā)育，延緩老年人的衰老，預防骨質(zhì)疏松。海苔是很好的休閑食品，剛開始來源于日本，主要用來制作壽司，經(jīng)過烤制、調(diào)味處理之后，能夠入口即化，口感香脆食用方便，特別受到兒童以及青少年的喜愛，。還有一種海苔是用來制作壽司的，制成的壽司的口感也是比較好的，廣泛的適用于日常生活當中。海苔還可以促進骨骼發(fā)育，有利于生長發(fā)育，也可以提高免疫力。但是要適量食用，因為燒制、腌制過后的海苔吃多了以后會導致身體上火，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽部干燥等病癥。海苔具有調(diào)血脂，抗腫瘤以及抗衰老的作用，因為海苔當中含有載脂蛋白能夠清除體內(nèi)的一些毒素。海苔雖然含有很高的蛋白質(zhì)以及粗纖維，但是不會導致肥胖，一般建議兒童青少年適量選用海苔，不要過量服用。

蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，喝蜂蜜水一般來說是不會讓變胖，雖然蜂蜜中富含糖分，但蜂蜜有一定的潤腸、通便作用，能夠促進排便，同時蜂蜜也會有一定的健脾利胃的作用，會讓脾胃功能增強。但是喝蜂蜜水不胖是指的適度的喝，如果天天只是喝蜂蜜水，又不愛運動也會變胖。其實變胖并不是因為喝了蜂蜜水，而是我們活動的比較少，這個攝入和產(chǎn)出的比例不合適，吃得過多、消耗的過少那么自然會胖。因此單純的喝蜂蜜水，適量的喝是不會讓我們變胖的。同時大家要增加運動，提高我們的運動能力、增加運動量、增加我們的消耗，這樣不管你吃什么都不會變胖，還有要控制飲食，管住嘴、邁開腿。

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成的一類物質(zhì)，由于它所含的氫氧的比例為2：1，和水一樣，故稱為碳水化合物。碳水化合物包括單糖、雙糖和多糖，所以也叫糖類物質(zhì)。由一個分子組成的糖為單糖，包括葡萄糖、果糖和半乳糖。由兩個單糖組成的糖為雙糖，包括蔗糖、麥芽糖和乳糖。蔗糖是由一個葡萄糖和一個果糖組成。乳糖是由一個葡萄糖和一個半乳糖組成。麥芽糖是由兩個果糖組成，淀粉是由成千上萬個葡萄糖連成串組成，故稱其為多糖。無論是雙糖還是多糖，經(jīng)過消化吸收以后，都要分解成單糖，才能被腸道吸收入血。碳水化合物人是人類能量的主要來源，其中的葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養(yǎng)素，在體內(nèi)經(jīng)過化學變化，生成二氧化碳和水，放出熱量，1克碳水化合物可以釋放4千卡的熱量。碳水化合物也是構(gòu)成人體器官和組織的必需成分。食物中應該含有一定比例的碳水化合物，如果體內(nèi)碳水化合物的含量不足以滿足能量的消耗，則會消耗蛋白質(zhì)及肌肉組織提供熱量。當碳水化合物進一步缺乏時，可以分解脂類供能，同時產(chǎn)生酮體，導致高酮酸血癥，每天應該至少攝入50到100克可以消化的碳水化合物，以預防碳水化合物缺乏癥。

便量增加，加快糞便排泄，餐后血糖升高緩慢。食物中含有的纖維素等一類物質(zhì)叫做膳食纖維。膳食纖維可以分為可溶性與不可溶性兩類，不可溶的食物纖維包括纖維素、木質(zhì)素、半纖維素等。富含不可溶性纖維素的食物有麥麩、米糠等。而可溶性的膳食纖維則包括果膠、甘聚糖等。富含可溶性膳食纖維的食物有魔芋、海藻類、海帶之類，還有一些富含果膠的水果等。膳食纖維也是由長鏈葡萄糖組成，但葡萄糖之間的連接方式與淀粉不同，由于人類沒有消化纖維素的酶，所以食物中的膳食纖維不能被消化吸收，都要以原形從糞便中排出。不溶性膳食纖維是糞便的“骨架結(jié)構(gòu)”，它們進入結(jié)腸就開始扮演清道夫的角色，一路上吸收脫落的腸黏膜，過多的腸道菌群以及產(chǎn)物，并不斷吸水膨脹，最終可以吸收超過自身重量十倍的水分，從而使大便變松變軟，便量增加。同時還直接刺激腸道蠕動，加快糞便的排泄，可以預防或者減輕便秘，幫助預防結(jié)腸癌。膳食纖維還可以像網(wǎng)一樣把食物網(wǎng)住形成大的顆粒，使食物與消化液的接觸面積減少，以減慢食物的消化速度，使餐后血糖升高緩慢。餐后血糖比吃大米、白面的人要低，這一點對糖尿病病人的意義是相當大的。

很多孕婦懷孕以后，可能她會有一些習慣。因為以前她喝一些茶，她現(xiàn)在知道有一些茶葉、咖啡都可能要禁忌了，或者要減少了。所以她總想尋求一些有味道的茶葉來喝，很多朋友認為菊花茶是不是也可以喝。是這樣的，從中醫(yī)的角度來講，菊花茶是一個很好的飲料，而且它主要的作用有：清熱、解毒，而且還有一些保健的作用。這主要從中醫(yī)的角度來看，如果只是偶爾喝一小杯，淡淡的幾個小花，淡淡的菊花茶，或者在吃飯的時候，或者是放了一些小的菊花，我覺得都不會引起什么不良的后果。因為我們知道，有一種藥物叫做杞菊地黃口服液，那么，這里是給孕婦服用的。因為它是含有菊花，還有枸杞。它主要的目的是為了降低子癇前期的發(fā)生，而在臨床上，食用功效還是非常好的。所以，如果一個孕婦她特別想喝菊花茶，我覺得是可以少量的喝的。但是，如果她有非常重的嗜好，就是想喝太濃，或者要長期的喝。我想，如果方便，還應該見一見中醫(yī)，就是和保健的中醫(yī)大夫做一個溝通。請他給把一把脈、看一看舌象。另外，他還會根據(jù)你所處的季節(jié)，是什么季節(jié)。比如說，要是夏季，可能就會建議你喝。如果是冬季，尤其在北方地區(qū)，是不是適合你。另外，就是尤其中醫(yī)，它對你的體質(zhì)，對于你的妊娠的階段，對于你的當時的季節(jié)、氣候、周圍的環(huán)境都有很多的講究。所以，一個女性懷孕不容易，如果談到一些飲食禁忌，就是說，也可以在方便的時候請中醫(yī)把把脈。然后，這樣再喝就更安全了。但是，如果你現(xiàn)在面前就擺著一杯菊花茶，非常想喝，可以喝。