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常見疾病的食物療法

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常見疾病可通過調(diào)整飲食輔助改善癥狀,主要推薦食物有西藍(lán)花、燕麥、深海魚、酸奶、藍(lán)莓等。食物療法需結(jié)合具體疾病類型及個(gè)體差異,必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C,有助于減輕慢性炎癥。胃腸功能紊亂患者適量食用可促進(jìn)黏膜修復(fù),但甲狀腺疾病患者需控制攝入量。烹飪時(shí)建議焯水保留營養(yǎng),避免高溫油炸破壞活性成分。

2、燕麥

燕麥所含β-葡聚糖能延緩葡萄糖吸收,適合糖尿病患者作為主食替代。其膳食纖維可改善便秘癥狀,但麩質(zhì)過敏者應(yīng)避免。建議選擇整粒燕麥而非即食產(chǎn)品,搭配堅(jiān)果增強(qiáng)飽腹感。

3、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸,對(duì)心血管疾病患者具有抗動(dòng)脈硬化作用。痛風(fēng)急性期需限制高嘌呤魚類攝入,建議每周食用2-3次,清蒸方式最佳。

4、酸奶

發(fā)酵乳制品含益生菌群,能調(diào)節(jié)腸道菌群失衡引發(fā)的腹瀉。乳糖不耐受患者可選擇無乳糖酸奶,避免空腹食用。開蓋后需冷藏并在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢。

5、藍(lán)莓

藍(lán)莓中花青素具有抗氧化特性,對(duì)視網(wǎng)膜病變等微循環(huán)障礙有益。腎功能不全者需控制攝入量,新鮮果實(shí)比果汁更佳。冷凍保存不會(huì)顯著降低營養(yǎng)價(jià)值。

食物療法需長期規(guī)律執(zhí)行,急性感染或重大疾病發(fā)作期應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。糖尿病患者需監(jiān)測餐后血糖變化,痛風(fēng)患者應(yīng)記錄每日嘌呤攝入量。烹飪時(shí)減少油鹽添加,保持食材原味更能發(fā)揮食療價(jià)值。特殊體質(zhì)人群首次嘗試新食物應(yīng)從少量開始,觀察是否有過敏反應(yīng)。

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人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)
人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水六大類,這些物質(zhì)共同維持生命活動(dòng)的基本需求。
鮮榨果汁太垃圾
咸蛋黃焗南瓜若烹制不當(dāng)可能增加健康風(fēng)險(xiǎn),主要與高鹽高脂攝入、營養(yǎng)素破壞、高溫烹飪產(chǎn)生有害物質(zhì)等因素有關(guān)。常見問題包括油脂氧化、鈉含量超標(biāo)、維生素流失等。
3歲寶寶總吃手是什么情況
對(duì)于3歲寶寶總是吃手,引起這個(gè)表現(xiàn)的原因也比較多種多樣,需要具體情況具體分析。首先,對(duì)于3歲寶寶來說,孩子吃手包括咬指甲等,這個(gè)最常見的因素并不是一些軀體疾病的影響,而是精神因素的影響。對(duì)于孩子來說,可以說孩子總吃手多數(shù)是行為問題,吃手對(duì)于孩子來說,可以緩解緊張焦慮的情緒或者狀態(tài)。所以,對(duì)于3歲的寶寶來說,很多孩子吃手主要是因?yàn)榫褚蛩厮鸬?,比如像常見的像有些孩子可能?huì)有生活環(huán)境的改變,比如孩子上幼兒園,離開熟悉的家庭環(huán)境。另外有些孩子可能因?yàn)楸热缭谟變簣@或者平時(shí)生活中跟小朋友,可能有打鬧不高興或者家里,比如給孩子安排了很多的課業(yè),或者批評(píng)、訓(xùn)斥等,這些都可能會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)緊張、焦慮、壓力等的表現(xiàn),這個(gè)時(shí)候很多孩子就會(huì)表現(xiàn)為吃手嚴(yán)重,實(shí)際上是通過吃手達(dá)到自我安慰、自我安撫的目的。所以,對(duì)于3歲寶寶如果總吃手,最好先要去找一找有沒有行為因素的影響,包括前面提到的,比如換生活環(huán)境、搬家之類的,或者換撫養(yǎng)人,像姥姥、奶奶換班或者換保姆,包括可能有學(xué)?;蛘呒胰?、老師或者同學(xué)的不愉快,或者訓(xùn)斥、批評(píng)等都對(duì)孩子有所影響,是需要注意去尋找誘因并且回避的。除此之外,還有一些孩子可能確實(shí)是因?yàn)榇嬖谲|體疾病,導(dǎo)致孩子總吃手。比如有些孩子可能會(huì)有微量元素缺乏,比如有些孩子缺乏維A、缺鐵等,這個(gè)時(shí)候孩子可能會(huì)有異食癖,孩子可能就會(huì)比較愛咬指甲,很多孩子還會(huì)有去吃墻皮或者吃手指等表現(xiàn),很可能是異食癖的表現(xiàn)。所以,對(duì)于3歲寶寶總吃手來說,一方面或者最主要的先注意有沒有精神因素,一般找到精神因素,做相應(yīng)的調(diào)整和回避孩子的癥狀,往往會(huì)得到比較快的緩解。如果孩子是像外科疾病的疾病,導(dǎo)致孩子總吃手,這個(gè)時(shí)候就需要注意去尋找相關(guān)的證據(jù),比如做相應(yīng)的檢查來確認(rèn)孩子有沒有問題,如果孩子確實(shí)有貧血或者維A缺乏等微量元素的缺乏,必要的時(shí)候做相應(yīng)的補(bǔ)充,幫助孩子緩解癥狀就可以了。
語音時(shí)長 02:35

2021-11-05

72825次收聽

孩子挑食是由于什么原因
孩子挑食的原因有多種,第一個(gè)比較常見的原因是因?yàn)楦改柑羰?。孩子其?shí)吃東西相對(duì)于是一個(gè)空白,對(duì)什么食物好吃不好吃等其實(shí)都是受大人的影響是非常大的。所以成人尤其是父母、成人,如果是存在明顯的挑食的情況下,孩子就很容易出現(xiàn)情況,他們都是一張白紙似,在上面寫什么就是什么。成人老是在孩子面前就表現(xiàn)出來不愛吃這個(gè)東西,不愛吃那個(gè)東西,給孩子就做出了非常不好的榜樣,所以孩子也會(huì)像大人似的不愛吃這種東西,不愛吃那種東西,從而出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。因此孩子挑食最常見的原因就是由于父母影響所引起來的,因此父母一定不要在孩子面前說這個(gè)東西不好吃,那個(gè)東西不好吃,這個(gè)東西不愛吃,那東西不愛吃的表現(xiàn),那孩子出現(xiàn)挑食的可能性就比較小了。第二,是對(duì)道理不是太明白,比如有的孩子愛吃肉,不愛吃蔬菜,那就要給詳細(xì)的講解蔬菜對(duì)于孩子的發(fā)育有多少的益處,能夠提供維生素、纖維素,能讓生長發(fā)育更好,不容易生病等情況。道理給他講清楚,要讓他從心理上能夠接受食物,挑食毛病就逐漸的也是能夠克服的。第三,引起孩子挑食就是做的口味,擅長于做素菜或者是擅長于做肉菜,孩子可能就更愛吃,也就是做菜的質(zhì)地、形態(tài)、做飯的外形、色、香、味是對(duì)孩子的挑食也是有影響的。所以如果是孩子不愛吃某東西,那可以想辦法改變食物的形態(tài)、外形、狀態(tài)、烹飪的方法,稍微改變一下那孩子可能就會(huì)愛吃了。所以總之孩子挑食更多的原因是由成人所導(dǎo)致的,還有總訓(xùn)斥他或者是打罵他,孩子的逆反心理就更明顯,就更不吃這個(gè)東西了,這也是造成孩子挑食的原因,所以孩子挑食的原因更多的都是在大人身上,而不是在孩子身上,因此都是從大人的身上尋找原因。
語音時(shí)長 03:21

2021-10-15

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03:28
喝醉酒第二天早上吃什么
喝醉酒第二天吃清淡、低脂肪、低蛋白的食物,如清粥、小菜、餛飩、面條。腸胃特別不舒服,可以喝一點(diǎn)藕粉,藕粉里面碳水化合物的含量比較高,膳食纖維并不是特別多??梢院弱r榨的果汁兒補(bǔ)充維生素、果膠、能量。吃一些軟爛的食物,如蒸南瓜、蒸芋頭、蒸山藥??梢院赛c(diǎn)酸奶,吃個(gè)蛋羹。最好不要喝醉酒。即使飲酒,男性每天酒精攝入量不超過25g,女性不超過15g。即使喝不要超過一兩,這樣沒有達(dá)到酒精攝入的上限,喝起來胃會(huì)更舒服一些。
02:59
維生素c片的作用有哪些
維生素C片既有保健作用,又有藥理作用,維生素C片有補(bǔ)充身體維生素的作用,可用于治療維生素C缺乏癥,可以治療壞血癥,亦可用于出血性疾病。維生素C可增加身體的免疫力,可以起到抗病、防病的作用,經(jīng)常吃含有維生素C高的食物,有利于消化功能的吸收。天然的維生素C,可以起到抗氧化作用。維生素C有止血、凝血的作用,可以用于能量丟失以及出血病癥的輔助治療。藥用的維生素C和天然的維生素C有一定區(qū)別,用于保健作用的維生素C,是天然維生素C為主的,當(dāng)人體生病所需要維生素C時(shí),主要用的是藥物。
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核桃吃了會(huì)胖嗎
核桃所含油脂是不飽和性脂肪酸,不會(huì)導(dǎo)致體重增加。核桃是堅(jiān)果類,能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、健脾胃、潤腸通便。核桃具有軟化血管、健腦、強(qiáng)腦、防止腦萎縮的作用。核桃適用于各個(gè)年齡段人群,老人吃核桃能預(yù)防老年癡呆,兒童吃核桃利于腦細(xì)胞生長發(fā)育。核桃營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富維生素、礦物質(zhì)及微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:核桃具有收澀固精、強(qiáng)健腰腎、溫肺定喘,可治療遺精、滑精及血滯閉經(jīng)、血瘀腹痛和跌打損傷等病癥。核桃能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增加腦功能,還能防止動(dòng)脈硬化,調(diào)整血脂,同時(shí)滋潤肌膚、烏須頭發(fā)。
孕婦可以吃紅豆綠豆粥嗎
孕婦可以吃紅豆綠豆粥,因?yàn)榧t豆綠豆粥中含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等,都是胎兒生長發(fā)育需要的營養(yǎng)物質(zhì);這種粥還能起到補(bǔ)血強(qiáng)身、健脾益胃的作用。但不建議天天吃。
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葡萄和牛奶能一起吃嗎
葡萄和牛奶可以一起吃。有人認(rèn)為,葡萄和牛奶里蛋白質(zhì)相結(jié)合以后會(huì)發(fā)生沉淀,如果葡萄不能和酸奶一起吃,其實(shí)胃酸要比葡萄更酸,市場上買到面包、蛋糕都是用面粉來搭配葡萄干,或者搭配一些果酸比較豐富的食物做糕點(diǎn),吃完以后人們沒有任何不適。葡萄里含有一些#丹寧#類物質(zhì),如果它和牛奶這種含有豐富#優(yōu)質(zhì)蛋白#的食物一起吃,會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收和利用,所以如果葡萄和牛奶同吃,一定要限制葡萄的量,如果比較擔(dān)心,可以分開一段時(shí)間,在早餐時(shí)候喝牛奶,在加餐時(shí)候吃葡萄。
不吃晚飯能不能減肥
單純不吃晚飯,早飯隨便吃、午飯隨便吃的這一類人群,肯定達(dá)不到減肥的效果。如果不吃晚飯,從頭一天的中午飯一直到第二天的早飯,就會(huì)有一個(gè)長時(shí)間的營養(yǎng)空缺,往往造成了能量攝入的效率會(huì)提高,也是機(jī)體會(huì)認(rèn)為這頓飯沒有得到保障,下一頓飯吃的營養(yǎng)要盡量的儲(chǔ)存下來。建議如果減肥一定要均衡膳食,總量減少,三餐或者四餐分布要均衡,同時(shí)增加運(yùn)動(dòng)量,增加消耗。注意還要增加一些肌肉的鍛煉,讓肌肉練得更發(fā)達(dá),可以增加基礎(chǔ)消耗量。綜合以上因素會(huì)造成體內(nèi)的攝入要小于消耗,這樣體重會(huì)逐漸下降,而且還會(huì)肌肉發(fā)達(dá),比較勻稱,對(duì)健康是有利的。單純不吃晚飯效果非常差,奉勸大家不要采用這種方法。
語音時(shí)長 01:36

2019-03-28

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膽囊切除后飲食
膽囊炎切除后,注意低脂飲食、均衡飲食。一、低脂飲食,因?yàn)槟懼饕獛椭绢愂澄锵臀?,由于沒有膽囊,攝入高脂飲食時(shí)沒有充足膽汁來幫助消化,所以攝入高脂飲食后會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,應(yīng)盡量避免高脂飲食。二、均衡飲食,不能饑一頓飽一頓,不要過長時(shí)間饑餓,因?yàn)闆]有膽囊儲(chǔ)存,所以膽汁持續(xù)向腸道釋放,如果長期不進(jìn)食,膽鹽和膽汁會(huì)對(duì)腸道有刺激作用。所以不要長期饑餓,也不要過飽和吃脂肪含量過多的食物。膽囊切除并不是一個(gè)特別痛苦的事情,如果做到規(guī)律飲食,避免過于油膩的食物,膽囊切除后患者還是很舒適的,不會(huì)有太多癥狀。
語音時(shí)長 01:29

2019-03-28

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豬頭肉的營養(yǎng)價(jià)值及功效是什么
豬頭肉富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、維生素E、鈣、鉀等多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價(jià)值豐富,一般具有補(bǔ)充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、緩解便秘、改善貧血、改善睡眠質(zhì)量等功效,建議適量食用。
選購食品的注意事項(xiàng)
在超市范圍內(nèi)選購食品要注意以下五點(diǎn):第一,認(rèn)品牌。要選擇自己心目中所信任的廠家。第二,看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。超市中雖然不會(huì)賣過期的食品,但是要盡量買離保質(zhì)期遠(yuǎn)一點(diǎn)、離出廠日期近一點(diǎn)的食品,即剛出廠的食品。第三,必須要看營養(yǎng)標(biāo)簽。身體所需的營養(yǎng)素或成分食品能不能滿足,通過營養(yǎng)標(biāo)簽可以反映。第四,看配料表。配料表可以了解配料中會(huì)不會(huì)有過多的食品添加劑。配料表的前幾位是食品主要的食材,要看前幾位是不是自己所需要的食材。第五,看全面的標(biāo)簽,比如生產(chǎn)許可,衛(wèi)生許可等。超市中產(chǎn)品的種類非常多,可以根據(jù)自己的需要,通過觀察營養(yǎng)標(biāo)簽來判斷食品是否滿足自己的需求。
語音時(shí)長 01:55

2018-09-21

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02:03
夏天吃什么好
夏天心火比較重,應(yīng)多吃一些蔬菜,比如冬瓜、黃瓜。蓮子也有比較好的去心火的作用,可以把它做成蓮子羹。把蓮子放到大米里面,放到銀耳里面放一點(diǎn)枸杞,熬成非常粘稠的、透明的、清香怡人的蓮子粥。此外,夏天要減少肉類的攝入量,它會(huì)影響消化道的健康。