矩鐮莢苜蓿屬于涼性植物，具有清熱利濕、消腫解毒的功效，適合濕熱體質(zhì)人群適量食用。

矩鐮莢苜蓿作為傳統(tǒng)中藥材，其性味歸經(jīng)記載為味甘、微苦，性涼。涼性特征表現(xiàn)為能緩解體內(nèi)熱癥，如口干舌燥、小便短赤等癥狀。現(xiàn)代研究顯示其含黃酮類、多糖等成分，有助于降低炎癥反應。常見食用方式包括嫩莖葉焯水涼拌，或曬干后煎湯服用，每日建議用量不超過30克鮮品。脾胃虛寒者可能出現(xiàn)腹瀉，需配伍生姜等溫性食材中和。

需注意與熱性藥材如肉桂、干姜的性味差異。熱性藥材多用于畏寒肢冷、脘腹冷痛等虛寒證，而矩鐮莢苜蓿適用于濕熱黃疸、瘡癰腫毒等實熱證。兩者不宜盲目配伍使用，濕熱體質(zhì)者長期單獨大量服用可能損傷脾胃陽氣，建議每周食用不超過3次，出現(xiàn)食欲減退應停用。

日常使用可搭配薏苡仁、赤小豆等利濕食材增強效果。儲存時需陰涼干燥密封，避免發(fā)霉變質(zhì)。若用于疾病治療，須在中醫(yī)師指導下配伍其他藥物，孕婦及經(jīng)期女性慎用。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢應立即停用并就醫(yī)。