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關(guān)于減肥的8項(xiàng)基本事實(shí)

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減肥需基于科學(xué)認(rèn)知,主要有控制熱量攝入、增加運(yùn)動(dòng)消耗、保證營養(yǎng)均衡、規(guī)律作息、避免極端節(jié)食、減少精制糖攝入、保持長期堅(jiān)持、尋求專業(yè)指導(dǎo)等基本事實(shí)。

1、控制熱量攝入

每日熱量攝入低于消耗是減肥的核心原則。建議選擇低熱量高纖維食物如西藍(lán)花、燕麥,替代高糖高脂食品。計(jì)算基礎(chǔ)代謝率后制定合理赤字,避免過度限制導(dǎo)致營養(yǎng)不良

2、增加運(yùn)動(dòng)消耗

有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練結(jié)合效果最佳??熳?、游泳等每周進(jìn)行150分鐘以上,配合深蹲、平板支撐等抗阻訓(xùn)練可提升基礎(chǔ)代謝率。運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)幫助肌肉修復(fù)。

3、保證營養(yǎng)均衡

每日需攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物及健康脂肪。推薦雞胸肉、糙米、牛油果等食物,補(bǔ)充復(fù)合維生素片預(yù)防微量營養(yǎng)素缺乏。長期單一飲食可能引發(fā)代謝紊亂。

4、規(guī)律作息

睡眠不足會(huì)導(dǎo)致瘦素減少、胃饑餓素升高。保持7-9小時(shí)睡眠,固定三餐時(shí)間有助于穩(wěn)定生物鐘。熬夜人群更易出現(xiàn)胰島素抵抗和腹部脂肪堆積。

5、避免極端節(jié)食

過度節(jié)食會(huì)觸發(fā)身體保護(hù)機(jī)制降低基礎(chǔ)代謝,可能出現(xiàn)脫發(fā)、閉經(jīng)等后果。極低熱量飲食需在醫(yī)生監(jiān)督下進(jìn)行,普通人群每日攝入不應(yīng)低于1200千卡。

6、減少精制糖攝入

含糖飲料、糕點(diǎn)等會(huì)快速升高血糖促進(jìn)脂肪合成。用代糖食品過渡時(shí)需控制量,天然甜味劑如甜菊糖相對(duì)安全。長期高糖飲食易誘發(fā)脂肪肝和胰島素抵抗。

7、保持長期堅(jiān)持

每周減重0.5-1公斤是安全可持續(xù)的速度。設(shè)定階段性目標(biāo),通過飲食日記和體脂監(jiān)測跟蹤進(jìn)展。體重波動(dòng)時(shí)及時(shí)調(diào)整方案,避免因平臺(tái)期放棄。

8、尋求專業(yè)指導(dǎo)

內(nèi)分泌失調(diào)、多囊卵巢綜合征等疾病需先治療原發(fā)病。注冊(cè)營養(yǎng)師可制定個(gè)性化方案,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用奧利司他膠囊等藥物輔助治療。

減肥期間應(yīng)每日飲水2000毫升以上,烹飪多用蒸煮方式,記錄飲食和運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)便于調(diào)整。出現(xiàn)頭暈、停經(jīng)等異常癥狀須立即就醫(yī)。保持耐心建立健康習(xí)慣比快速減重更重要,體重維持期仍需持續(xù)監(jiān)測防止反彈。

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語音時(shí)長 01:14

2019-11-11

54561次收聽

哺乳期能喝冷飲嗎
在整個(gè)哺乳期過程當(dāng)中,我不建議媽媽們喝冷飲,包括我包括我們所有朋友,冷飲它只是說在炎熱季節(jié)給您特別愉悅口感,但是細(xì)分析它里邊成分,并沒有是哺乳媽媽所必需,像優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、像我們通常所說維生素、微量元素,它這個(gè)冷飲當(dāng)中沒法給您提供這些東西,我建議您如果在這個(gè)特別想吃情況下,覺得不吃我就心情不好,乳汁就會(huì)少,在這種情況下我覺得您可以少吃一點(diǎn)點(diǎn),一定要是限制量,但是不要喝碳酸飲料,要喝溫開水。冷飲吃一點(diǎn)是一個(gè)什么樣前提下,首先是極度想吃,要不然嚴(yán)重破壞心情;再有一個(gè)少量,吃的量一定要自己控制住、克制自己;還有要吃價(jià)格稍微貴一點(diǎn),因?yàn)閮r(jià)格是一個(gè)產(chǎn)品成本體現(xiàn),價(jià)格貴一點(diǎn),看看配料表,香精、色素、食品添加劑、防腐劑這些少一點(diǎn)可能價(jià)格就會(huì)貴一點(diǎn),想吃時(shí)候就選擇品質(zhì)比較高少吃一點(diǎn)點(diǎn)。如果產(chǎn)婦特別想吃冷飲,我給您一個(gè)建議,您用酸奶配一些草莓、葡萄干、果料,然后也可以凍一下吃一些,只要是食用量比較少,因?yàn)樗吘贡容^涼,也可以緩解一些您這些食欲,給您解決一點(diǎn)問題,但是它保證還是純天然食物。
語音時(shí)長 01:45

2019-11-11

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語音時(shí)長 01:33

2018-11-06

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03:56
孕婦不能吃白扁豆嗎
孕婦可以適量吃些白扁豆。白扁豆屬于豆類的一種,是藥食兩用的食材,具有祛濕的作用。但是由于白扁豆皮比較厚,大量食用以后容易產(chǎn)氣,所以對(duì)于早孕階段的孕婦,她們的胃腸道功能比較弱,非常容易脹氣。在食用這種豆類食物的時(shí)候,就要小心。在妊娠晚期,孕婦蛋白質(zhì)攝入不太足,又是素食者,可以食用白扁豆,或者用豆類制作一些如豆包、豆糕的食物。如果想以白扁豆為主要食物,或者每周多次的食用,建議咨詢相關(guān)的中醫(yī)大夫,看看是不是適合長期的食用這種食物。白扁豆屬于植物性蛋白,有些孕婦不想吃動(dòng)物性的蛋白,可以用白扁豆作為蛋白質(zhì)的來源。
大蒜最有營養(yǎng)的吃法是什么
大蒜是一種別好的食材,尤其在夏季有殺菌的作用;而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來很多保健品,比如大蒜素,甚至對(duì)心腦血管、抗血脂、降血脂有功效,每天吃都不為過。生吃的時(shí)候,大蒜素的作用發(fā)揮得比較完善;炒菜中也存在大蒜素,同時(shí)在做菜的過程中同時(shí)起到一定的殺菌作用,而且特別提味,對(duì)于很多菜來說都必不可少。所以大蒜在整個(gè)烹調(diào)過程中,保健是一方面,更重要的是提供了一種調(diào)味品。如果每天吃的量比較少,可以當(dāng)成一種調(diào)味品,相比其他調(diào)味品,蒜幾乎每天都會(huì)被吃到,在此過程中細(xì)水長流的發(fā)揮著作用。不必特意強(qiáng)調(diào)蒜的作用,如果每天吃一頭生蒜,對(duì)于很多糖尿病的患者,反而對(duì)視力會(huì)有一定影響。應(yīng)該堅(jiān)持一個(gè)原則,蒜是食物中的一種,涼拌的時(shí)候生吃,熗鍋的時(shí)候作為調(diào)料炒熟,或者把蒜作為臘八蒜,不用太糾結(jié),根據(jù)需要或者根據(jù)烹調(diào)方法,做什么樣的菜吃什么樣的蒜。只要經(jīng)常想起來常年吃蒜,對(duì)身體一定有好處,但是前提是不能過量。
語音時(shí)長 02:07

2018-09-21

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晚上吃姜如吃砒霜是正確的嗎
“早晨吃姜賽參湯,晚上吃姜賽砒霜”,是一句特別傳統(tǒng)的話,但是有點(diǎn)牽強(qiáng),因?yàn)槌越倪^程中,如果只作為一種調(diào)味品,不用太糾結(jié)。但這句話其實(shí)也有一定的道理,因?yàn)樵绯砍越容^刺激,可以喚醒食欲,如果晚上吃很多姜,同時(shí)有散寒的作用。散寒的食物都有一些生熱的作用。晚上吃很多的姜也不運(yùn)動(dòng),其他食物不斷攝入,在這樣的前提下,不能說“賽砒霜”,最起碼會(huì)覺得胃中不舒服,或者會(huì)有上火的感覺。把姜當(dāng)作調(diào)味品吃的過程中,每天一點(diǎn)點(diǎn)、不用糾結(jié),而且常吃對(duì)身體很有好處。
語音時(shí)長 01:13

2018-09-21

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02:30
常吃外賣該如何補(bǔ)充營養(yǎng)
外賣有其自身的優(yōu)點(diǎn),外賣的優(yōu)點(diǎn)是方便快捷,也基本能做到葷素搭配、干稀搭配以及粗細(xì)搭配。但是經(jīng)常吃外賣,還是會(huì)存在比較明顯的問題。第一,是鹽和油的問題。外賣為了保證口感,油和鹽往往超標(biāo)。第二,外賣可以做到葷素搭配,但是以雞腿肉、牛肉比較多,魚肉和羊肉比較少,所以大家回家以后可以額外的補(bǔ)充一些魚肉。第三,是外賣蔬菜的問題。外賣中的蔬菜通常其中的葉酸、維生素C會(huì)有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣,另外兩餐要注意減鹽、減油,特別要補(bǔ)充蔬菜,尤其是綠葉菜,這樣基本上可以做到全天營養(yǎng)的平衡和均衡。