感冒期間飲食應(yīng)以清淡易消化為主，可適量補(bǔ)充富含維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，避免辛辣刺激及高糖高脂飲食。

1、適宜食物：

新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃等富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。溫?zé)岬闹囝惾缧∶字?、南瓜粥易消化且能補(bǔ)充水分。優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括雞蛋羹、清蒸魚肉，可提供修復(fù)組織的必需氨基酸。飲用溫水或淡蜂蜜水能緩解咽干，但糖尿病患者慎用蜂蜜。姜茶具有發(fā)散風(fēng)寒作用，適合風(fēng)寒型感冒初期飲用。

2、禁忌食物：

辛辣食物如辣椒、花椒可能刺激呼吸道黏膜加重咳嗽。油炸食品和肥肉等油膩食物會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。冷飲及寒性水果如西瓜可能加重鼻塞流涕癥狀。含糖飲料會(huì)抑制白細(xì)胞功能，影響免疫系統(tǒng)清除病毒。酒精類飲品可能加重脫水并與感冒藥產(chǎn)生相互作用。

3、營養(yǎng)搭配：

碳水化合物可選擇軟爛的面條或米糊維持能量供應(yīng)。蛋白質(zhì)建議選擇低脂的豆制品或去皮禽肉。微量營養(yǎng)素需增加鋅元素?cái)z入，如牡蠣粥或堅(jiān)果粉。發(fā)酵食品如無糖酸奶有助于維持腸道菌群平衡。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，避免煎炸以保留營養(yǎng)素。

4、特殊注意：

發(fā)熱期間需增加飲水量至2000毫升以上預(yù)防脫水。咽痛明顯時(shí)可食用冷藏的酸奶或果泥緩解不適。合并腹瀉應(yīng)暫時(shí)停用乳制品改用焦米湯。糖尿病患者需控制水果攝入量及蜂蜜使用。服用中藥期間需遵醫(yī)囑忌口特定食物如綠豆、蘿卜等。

5、恢復(fù)期飲食：

癥狀緩解后逐步增加瘦肉、深海魚等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。繼續(xù)補(bǔ)充維生素A豐富的胡蘿卜、菠菜促進(jìn)黏膜修復(fù)。適量添加菌菇類食物增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。可少量食用堅(jiān)果補(bǔ)充維生素E等抗氧化物質(zhì)。保持規(guī)律進(jìn)食頻次，避免暴飲暴食加重消化負(fù)擔(dān)。

感冒期間需保持每日1500-2000毫升溫水?dāng)z入，發(fā)熱時(shí)適當(dāng)增加。飲食溫度以溫?zé)釣橐耍苊膺^燙損傷黏膜。癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)高熱、膿痰等表現(xiàn)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)?；謴?fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)，但應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)。保證充足睡眠有助于免疫系統(tǒng)功能恢復(fù)，建議每日保持7-9小時(shí)睡眠時(shí)間。