早上喝蜂蜜水有助于潤腸通便、補充能量、緩解咽喉不適，但需注意適量飲用。蜂蜜水含有果糖、葡萄糖及少量維生素和礦物質(zhì)，適合健康人群空腹飲用。

蜂蜜中的果糖和葡萄糖能快速被人體吸收，為晨起后缺乏能量的身體提供即時熱量，幫助緩解低血糖引起的頭暈乏力。其含有的有機酸和酶類物質(zhì)可輕微刺激胃腸蠕動，對功能性便秘有一定改善作用。對于干燥氣候或用嗓過度人群，蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，暫時緩解干癢癥狀。部分研究顯示蜂蜜中的抗氧化成分對減輕炎癥反應有潛在作用，但日常飲用量難以達到顯著效果。

需注意糖尿病患者應避免空腹飲用，防止血糖快速波動。未滿1歲嬰兒禁止食用蜂蜜，因其肉毒桿菌孢子可能引發(fā)中毒。長期過量飲用可能導致熱量過剩，建議每日不超過30毫升純蜂蜜。沖泡時水溫不宜超過60攝氏度，避免破壞活性成分。搭配檸檬片可增加維生素C攝入，但胃酸過多者應謹慎。

飲用后出現(xiàn)腹脹或反酸需暫停使用，胃腸術(shù)后患者應咨詢醫(yī)生。建議選擇正規(guī)渠道的純蜂蜜產(chǎn)品，避免糖漿勾兌品。晨起后先飲用少量溫水再攝入蜂蜜水，可減少對空腹黏膜的刺激。特殊體質(zhì)或慢性病患者需根據(jù)營養(yǎng)師建議調(diào)整飲用方式和頻次。