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茄子含什么營(yíng)養(yǎng)成分

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茄子通常含有維生素E、維生素B、維生素P、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.維生素E:茄子中含有大量的維生素E物質(zhì),可以起到止血、抗衰老的功效,適量吃茄子,能夠讓人血液中的膽固醇水平逐漸下降。

2.維生素B:茄子中含有大量的維生素B,適量吃茄子能夠幫助機(jī)體有效地保護(hù)心血管,輔助預(yù)防心血管疾病。

3.維生素P:茄子中維生素P含量較高,能增強(qiáng)細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,防止微血管破裂出血。

4.膳食纖維:茄子富含膳食纖維,能夠促進(jìn)消化和預(yù)防便秘,起到促進(jìn)腸道健康的作用。

5.礦物質(zhì):茄子中含有多種礦物質(zhì),包括鉀、錳、銅等,可以維持心臟功能、骨骼健康和促進(jìn)紅血細(xì)胞形成。

建議患者適量食用茄子,不要食用過多,以免導(dǎo)致胃腸不適。

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語音時(shí)長(zhǎng) 02:07

2021-06-25

95731次收聽

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語音時(shí)長(zhǎng) 02:18

2021-06-25

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生栗子和熟栗子的功效
生栗子含有一定的淀粉,可以補(bǔ)充體內(nèi)的能量以及熱量。具有潤(rùn)腸通便、健脾和胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、美容養(yǎng)顏、除濕通絡(luò)的作用。熟栗子具有健脾開胃,可以補(bǔ)充體內(nèi)的多不飽和脂肪酸,防止心腦血管疾病的發(fā)生,具有軟化血管的作用。經(jīng)常吃熟栗子,可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素,比如鈣、鐵、鋅以及氨基酸,提高機(jī)體免疫力,減少呼吸道以及消化道疾病的發(fā)生。不管是生栗子還是熟栗子,都含有很高的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素及糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??梢灾瞥衫踝痈⒚垧T、巧克力、栗子罐頭等,在食品界廣泛的使用。
孕婦能吃粽子嗎
孕婦是可以適量吃一點(diǎn),粽子里含有大量的糯米、糯米并不容易消化,不像普通大米那樣容易消化,所以孕婦吃粽子頂多吃半個(gè)或一個(gè)就可以,不宜吃太多,不容易消化。粽子是帶餡兒的,夾肉或者是棗之類,夾肉的粽子,可以提供蛋白質(zhì),提供更有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。夾棗的粽子,除提供糖分,其他的比較少,建議孕婦吃粽子吃一些夾肉的粽子。
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2019-09-10

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淫羊藿可以壯陽嗎
淫羊藿是中醫(yī)常用的一味中藥,辛甘溫,有補(bǔ)腎壯陽的效果,臨床使用效果也非常好。對(duì)于一些腰膝酸軟、乏力、的患者,或者西醫(yī)診斷并不是很明確、在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)歸屬為亞健康的人群都很合適。但是淫羊藿的補(bǔ)腎壯陽,一般只針對(duì)于腎陽不足的患者?;颊咭话惚憩F(xiàn)為乏力、怕涼、怕冷,手腳發(fā)涼,腰膝酸軟。女性可能會(huì)有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),以及其他生殖系統(tǒng)的問題,比如卵巢早衰、不孕。男性可能會(huì)有一些男科疾病,有腰酸、腿冷等癥狀。對(duì)這類人群,使用淫羊藿非常有效。
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蛋白質(zhì)含量高的食物
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。一切生命活動(dòng)都是蛋白質(zhì)在發(fā)揮主導(dǎo)作用。蛋白質(zhì)存在于各種食物中,凡是有生命的物質(zhì)都含有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)含量比較高的食物有肉類、蛋類、奶類和豆制品。在糧食、蔬菜、水果以及堅(jiān)果中也含有一定量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由幾十種氨基酸組成,其中有九種人體不能合成,必須要從食物中攝取,稱之為必需氨基酸。機(jī)體將吸收的各種氨基酸通過血液運(yùn)送到全身各個(gè)組織,每個(gè)組織根據(jù)自己的“密碼”利用這些氨基酸再重新組合成本組織特定的蛋白質(zhì)。
哺乳期能吃蒜汁嗎
哺乳期能吃蒜汁。大蒜是非常好的食物。建議切碎或砸碎,或攪碎后氧化一段時(shí)間再食用,可能達(dá)到殺菌、保健、抗氧化作用。甚至孕期和哺乳期里,把大蒜腸溶片等作為很好的抗菌藥物來食用。大蒜藥用價(jià)值很高。但因食用大蒜后,可能有一些味道產(chǎn)生,有時(shí)可能通過乳汁傳到孩子口腔里。母親妊娠晚期和哺乳期,或新生兒早期所食用食物和后期飲食習(xí)慣會(huì)影響孩子后面飲食習(xí)慣。
語音時(shí)長(zhǎng) 02:18

2018-11-06

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對(duì)比羊奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊奶中的脂肪球小,在胃中形成的凝塊小,比牛奶好消化。喝羊奶,在消化上比牛奶更好一點(diǎn),但是牛奶的維生素B12含量比羊奶高。兩種乳制品都可以喝,但是從營(yíng)養(yǎng)分析上有不同、有差異,差異并沒有想象的那么大,各有各的利,各有各的瑕疵。如果有條件選擇牛奶或者選擇羊奶的時(shí)候,可以均勻的喝;羊奶價(jià)格成本比較高,也可以只選擇牛奶。乳制品每天攝入250毫升至300毫升是最基本的保證,在此前提下可以選擇羊奶,可以選擇牛奶,可以選擇奶酪,甚至可以選擇酸奶,或其他乳制品。沒有特別規(guī)定必須要喝哪種乳制品,根據(jù)自己的口感,根據(jù)自己的需要。但有一個(gè)前提,每天要攝入一定量的乳制品,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣。
語音時(shí)長(zhǎng) 01:34

2018-09-21

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在超市選購食品時(shí)要注意什么
在超市選購食品的時(shí)候要注意以下五點(diǎn):第一,認(rèn)準(zhǔn)品牌。要選擇自己心目中比較信任的廠家。第二,要看好想要選購食品的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。要盡量購買距離出廠日期比較近的食品,也就是剛出廠的食品。第三,必須要看食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。在日常生活中,身體所需要的各種各樣的營(yíng)養(yǎng)素或者營(yíng)養(yǎng)成分,食品能不能滿足人體日常的營(yíng)養(yǎng)需要,這些情況都可以通過營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽反映出來。第四,看配料表。通過看配料表,可以了解到,配料中會(huì)不會(huì)添加過多的食品添加劑。第五,看全面的標(biāo)簽,比如生產(chǎn)許可以及衛(wèi)生許可等標(biāo)簽。目前在超市中,各種產(chǎn)品琳瑯滿目,產(chǎn)品的種類也會(huì)有非常多,可以根據(jù)自己的實(shí)際需求,通過觀察食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,來判斷這些食品是否符合自己的選購要求。