瀨尿蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于不但肉質(zhì)鮮美，而且含有大量的蛋白質(zhì)，還有賴氨酸等等人體必須的氨基酸。瀨尿蝦的功效，首先是營(yíng)養(yǎng)豐富，可以為人體提供大量的蛋白質(zhì)以及多種氨基酸；其次，可以用于補(bǔ)鈣，促進(jìn)骨骼發(fā)育；最后還可以保護(hù)心臟。

對(duì)于那些喜歡吃海鮮的患者來(lái)說(shuō)，瀨尿蝦絕對(duì)是一種不可或缺的美食，適合那些需要滋補(bǔ)身體的患者所食用。一個(gè)星期吃上一兩次，就可以起到滋補(bǔ)身體的功效了。那么，瀨尿蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效有哪些？下面讓我們了解一下！
　　賴尿蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　瀨尿蝦是一種肉質(zhì)十分鮮美的食物，瀨尿蝦體部干重含有十分豐富的蛋白質(zhì)，還有脂肪以及灰分，還有鈣元素以及磷元素；氨基酸的營(yíng)養(yǎng)成分是含量十分全面的，而且的組成也是十分合理的，非常容易被人體所消化以及吸收，尤其是賴氨酸等等必需氨基酸的含量也是十分高的，此外，含有豐富的谷氨酸以及甘氨酸。
　　瀨尿蝦的功效
　　1、營(yíng)養(yǎng)豐富
　　瀨尿蝦屬于一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的海產(chǎn)品，這種食材不但肉味鮮甜，而且含有的大量的蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，尤其是維生素的含量十分多，除此以外，瀨尿蝦還含有氨基酸以及肌甘，還包括膽堿等成分，具有滋補(bǔ)身體的功效，可以緩解身體虛弱。
　　2、補(bǔ)鈣
　　瀨尿蝦屬于一種海鮮食物，具有肉少殼多的特點(diǎn)，外殼中含有十分豐富的天然鈣質(zhì)，非常容易被人體所吸收以及利用，可以起到很好的補(bǔ)鈣功效，尤其適合中老年以及青少年食用，青少年食用可以促進(jìn)骨骼發(fā)育；中老年可以吸收大量鈣質(zhì)，繼而可以增強(qiáng)骨密度，可以有效減少骨質(zhì)疏松。
　　3、保護(hù)心臟
　　瀨尿蝦中含有十分豐富的礦物質(zhì)，對(duì)人體大有裨益，尤其是鎂元素的含量十分高，這種物質(zhì)能夠直接作用于心臟，可以增強(qiáng)心臟功能以預(yù)防心血管老化的發(fā)生，還能夠清理血管中的膽固醇，對(duì)于冠心病以及心肌缺血等等常見疾病均有著不錯(cuò)的預(yù)防作用。